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Torrecampo promociona en la Judería de Córdoba su riqueza cultural, artesana y gastronómica

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Torrecampo promociona en la Judería de Córdoba su riqueza cultural, artesana y gastronómica

Torrecampo mostrará su oferta cultural, gastronómica, natural y vinculada a la artesanía en una nueva edición de ‘Reflejos de Córdoba’, una iniciativa de la que se puede disfrutar, hasta el 8 de diciembre, en la plaza Cardenal Salazar y la Facultad de Filosofía y Letras de Córdoba y que impulsan de manera conjunta la Universidad de Córdoba (UCO), la Diputación y el Ayuntamiento de la capital en coordinación con el Consistorio de este municipio.

Así lo han destacado en su presentación en rueda de prensa, la teniente de alcalde de Fomento del Desarrollo Económico y del Comercio y presidenta del Instituto Municipal de Desarrollo Económico y Empleo de Córdoba (Imdeec), María del Mar Téllez, el coordinador del programa Reflejos por parte de la UCO y director de Córdoba Ciudad Mundo, Eulalio Fernández, y el alcalde de Torrecampo, Francisco Carlos del Castillo.

Téllez ha valorado el programa ‘Reflejos’, que ya ha cumplido cinco años de andadura, como “un instrumento valioso para promocionar los recursos de nuestra tierra y generar oportunidades de desarrollo económico y social”.

El casco histórico de la capital, reconocido con uno de los cuatro títulos Unesco que posee Córdoba, y el marco del Puente de la Constitución, va a generar sin duda “excelente público” para la difusión de las riquezas de Torrecampo y lo que hace “única” a la oferta cordobesa.

El objetivo, como ha subrayado Téllez, es “diferenciarnos”, “mejorar la rentabilidad turística” y generar sinergias que dinamicen la actividad económica y el empleo, desde criterios de sostenibilidad y calidad, en un sector como el turismo que supuso para la provincia de Córdoba en 2017 un total de 1,2 millones de visitantes y 65.000 contratos de trabajo.

En esta misma línea, dentro de las acciones de la marca territorial Córdoba, se fundamenta el apoyo del Patronato Provincial de Turismo y la Diputación de Córdoba, que respalda este consolidado programa ‘Reflejos’ a lo largo de sus distintas ediciones. La más reciente se centró a hace escasas fechas mostrar en la capital los recursos de Castro del Río y este lunes ha comenzado la dedicada a Torrecampo que concluirá el 8 de diciembre, tras celebrar exposiciones, talleres, conferencias, degustaciones y una ruta gastronómica de las migas ‘abajás’ con seis restaurantes adheridos.

Por su parte, el coordinador por parte de la UCO del programa ‘Reflejos’, Eulalio Fernández, ha agradecido los apoyos a la iniciativa y valorado la apuesta que realizan tanto el Imdeec como el Patronato Provincial de Turismo para plasmar en acciones concretas la gestión de la “marca territorial Córdoba”, como “paraguas” bajo el que generar sinergias para el impulsar el desarrollo de manera sostenible.

El alcalde de Torrecampo ha agradecido que ‘Reflejos’ tenga en esta ocasión como protagonista a las riquezas de este municipio de Los Pedroches, ya que se trata de oportunidad que van a aprovechar para que Torrecampo “deje de ser un gran desconocido” y lleve a miles de personas que visitan la Judería, todo su valor ambiental, agrícola, cultural, gastronómico y artesano.

La dehesa, recursos micológicos, una ganadería de ovino que no tiene parangón y reconocida por la Asociación de Merino, la apertura próxima del Espacio Cultural de la Posada del Moro, la IV edición del Belén Viviente, certamen de acuarela y residencias de artistas de esta técnica que reportan a Torrecampo proyección y patrimonio expositivo, más la riqueza etnográfica y natural que suponen la trashumancia y las cañadas.

El regidor ha subrayado la participación de la asociación de encajeras, que va a llevar su artesanía a talleres de ‘Reflejos’ el próximo miércoles 5 de diciembre, la exposición de dulces tradicionales, la sesión de networking de empresas y emprendedores del sector agrícola, y la ruta gastronómica de la cocina de pastores y cañadas en torno a las migas ‘abajás’.

‘Reflejos’ de Torrecampo arranca este lunes, con el acto inauguración de la exposición Acuarela de Torrecampo, en la Facultad de Filosofía y Letras de la UCO. El martes, a las 10,00 horas, tiene lugar la Conferencia ‘Patrimonio de Torrecampo’, a cargo del director de Museo Prasa de Torrecampo, Juan Bautista Carpio Dueñas, en el Aula Magna de la Facultad de Filosofía y Letras.

El mismo día, a las 18,00 horas, la conferencia ‘La transhumancia y las cañadas’, presentada por Felipe Molina de Ganadería Las Albaidas, también en el Aula Magna. Y a las 19,00 horas está programado un networking de empresas en el Patio Antonio del Castillo y degustación para los participantes.

El miércoles habrá un eje de formación y emprendimiento. De 11,30 a 13,00 horas se celebrará un taller de encajeras de Asociación de Mujeres Las Adelfas en la Facultad de Filosofía y Letras y una muestra gastronómica de dulces típicos de Torrecampo, en el mismo lugar. Del miércoles 5 al 8 de diciembre se lleva a cabo la ruta gastronómica ‘Pastores y Cañadas de Torrecampo’, referido a la ruta de Don Quijote y la introducción de recetas de los pastores manchegos.

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IU exige transparencia y soluciones definitivas ante la crisis del agua en el norte de Córdoba

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Sebastián Pérez
Fuente: IU

El coordinador provincial de Izquierda Unida en Córdoba, Sebastián Pérez, ha recibido con “satisfacción” la noticia de la restauración del suministro de agua potable en el norte de la provincia.

Más de 80.000 personas han estado privadas de este derecho básico durante un año debido a la “inoperancia y falta de gestión del gobierno andaluz del Partido Popular, responsable de la gestión de la contaminación del pantano La Colada”, según ha indicado en una nota de prensa.

“Desde IU nos alegramos de que estos 80.000 vecinos y vecinas puedan volver a disponer de agua potable en sus hogares”, señaló Pérez. No obstante, desde la dirección provincial de IU se sigue denunciando la “opacidad y falta de transparencia” tanto del gobierno andaluz como del provincial. A día de hoy, añaden desde la dirección provincial, aún no se ha informado al grupo provincial de los resultados de las analíticas “solicitadas el pasado 21 de marzo”.

Continua, “a la opacidad se suma el negacionismo del PP durante todo este tiempo con respecto a la contaminación de La Colada”. Desde IU se insiste en que la raíz del problema es la “sequía y la contaminación”, por lo que se solicitan campañas de concienciación para promover un uso racional del agua. Asimismo, se insta al gobierno provincial y al andaluz a trabajar para eliminar la contaminación en La Colada.

Desde la dirección provincial de IU se vuelve a insistir en la necesidad de actuar contra la contaminación, y eso pasa por la construcción de una depuradora en el Guadarramilla, detectar y frenar los vertidos contaminantes e instalar una potabilizadora de última generación, como único modo de garantizar agua potable y de calidad en el presente y en el futuro”.

“Estaremos muy pendientes para asegurarnos de que se trabaje para evitar que
una situación como esta, en la que 80.000 personas han estado un año sin acceso
a agua potable como consecuencia de una nefasta gestión, no vuelva a repetirse”,
afirmó Pérez.

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La Junta declara apta para el consumo el agua distribuida en la Zona de Abastecimiento Norte de Córdoba

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Agua
Fuente: Junta de Andalucía

El delegado del Gobierno en Córdoba, Adolfo Molina, ha anunciado hoy en rueda de prensa que la Delegación Territorial de Salud y Consumo en Córdoba ha declarado el agua distribuida en la Zona de Abastecimiento Norte de Córdoba como apta para el consumo.

Molina ha manifestado que “se pone fin a un año de restricciones que han afectado a 80.000 vecinos de las comarcas del Guadiato y Los Pedroches” tras la declaración, el pasado 17 de abril de 2023, de la declaración de no aptitud para el consumo del agua distribuida en la Zona de Abastecimiento Norte de Córdoba al incumplir los parámetros establecidos en el Real Decreto 3/2023.

El delegado del Gobierno ha tenido unas palabras de agradecimiento hacia “todos los vecinos del norte de Córdoba por su paciencia y responsabilidad durante este largo año” y hacia la Diputación de Córdoba, “que ha mantenido a cabo un importante esfuerzo económico y humanopara bombear el agua de La Colada hasta la ETAP de Sierra Boyera, el traslado de camiones cisterna a 43 núcleos poblaciones para garantizar el agua potable y el trabajo para conseguir depurar el agua de La Colada”.

Tras las lluvias del mes de marzo, el pasado 1 de abril la Junta de Andalucía y la Diputación de Córdoba establecieron un protocolo de actuación que, de acuerdo al Real Decreto 03/2023 y al Decreto 70/2009, pudiera devolver la declaración de apta el agua en el norte de Córdoba.

Ese protocolo ha sido el siguiente:

  1. Análisis al menos dos veces al día de Carbónico Orgánico Total y Trihalometanos a la salida de la ETAP, una vez que se hubiese eliminado el agua procedente del Embalse de La Colada de dicha ETAP.
  2. A fin de determinar las características del agua bruta del Embalse de Sierra Boyera, antes de la entrada de la ETAP, se procedió a un análisis completo de la misma, a excepción de los parámetros relacionados con la desinfección y los subproductos derivados.
  3. Análisis completo del agua tratada a la salida de ETAP, una vez se asegurara que la misma procedía de forma completa de dicha captación y de que se ajustaran los tratamientos en el interior de la ETAP, en función del análisis referido en el punto 2º. Se debían obtener tres resultados favorables consecutivos con al menos 24 horas entre cada uno.
  4. Tras superar el análisis completo del agua tratada y ajustar el tratamiento en la ETAP, de tal forma que las concentraciones de todos los parámetros estuvieran de acuerdo con lo establecido en el RD 3/2023, era el momento de la red de suministro. Se debían obtener dos muestras consecutivas favorables con al menos 24 horas entre cada una, en distintos puntos de muestreo establecidos en la red de suministro, siempre que su resultado fuera favorable en todas ellas analizando los siguientes parámetros:Carbono orgánico total (COT), Trihalometanos (THM), Ácidos haloacéticos (HAH), Análisis microbiológicos, control de desinfectante residual y todos aquellos parámetros que, en su caso, hubieran superado el valor paramétrico en el análisis completo inicial realizado en agua tratada a la salida de ETAP.

Seguimiento durante cuatro semanas

La Resolución firmada por la delegada territorial de Salud y Consumo, M.ª Jesús Botella, y trasmitida a la Diputación de Córdoba recoge la obligación de proceder a realizar un seguimiento semanal, al menos durante cuatro semanas, en cinco Redes de distribución representativas de la Zona de abastecimiento de los siguientes parámetros: Carbono orgánico total (COT), Trihalometanos (THM), Ácidos Haloacéticos (HAH), Análisis microbiológicos y Control de desinfectante residual.

Los resultados serán comunicados por EMPROACSA a la Delegación Territorial de Salud y Consumo en un plazo máximo de 48 horas desde su obtención, salvo que algún parámetro analizado manifieste una desviación o incidencia respecto a los valores paramétricos normativos, en cuyo caso la comunicación será inmediata y siempre en menos de 24 horas, desde su obtención.

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En el Hospital Valle de los Pedroches, 1.446 pacientes en espera quirúrgica, 3.373 para consulta

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Hospital Valle de los Pedroches
Fuente: PSOE

La secretaria general del PSOE de Córdoba y diputada en Cortes, Rafi Crespín, ha calificado de “alarmante y angustioso” el incremento de las listas de espera quirúrgicas y de consultas externas hechas públicas hoy por el Gobierno de la Junta que reconocen que más de 60.700 cordobeses y cordobesas están en cola para poder ser operados en quirófanos o ser atendidos por especialistas en tres de los cinco hospitales de la provincia, el Reina Sofía, el Infanta Margarita y Los Pedroches a fecha de diciembre de 2023, los únicos centros de los que ha aportado datos la Junta hoy. Además, la cola en operaciones ha aumentado hasta un 35% en la provincia con respecto a 2022, siendo casi 7.000 los pacientes más que esperan para entrar en quirófano, donde la media de tiempo para la cita se dilata por más de 5 meses.

“Son, con diferencia, y por los contados datos que proporciona la Junta de Andalucía, las peores estadísticas sanitarias de la provincia de Córdoba desde que gobierna Moreno Bonilla, lo que hace que nuestra sanidad pública esté enferma de muerte y que muchos cordobeses y cordobesas tengan que recurrir a la tarjeta de crédito en lugar de la tarjeta sanitaria, si sus bolsillos y economías familiares se lo permiten, para poder afrontar enfermedades graves”, ha comentado la dirigente, que ha acusado al presidente andaluz, Moreno Bonilla, de ser el responsable “del mayor expolio de nuestra sanidad por desmantelarla y venderla a las clínicas privadas al mejor postor”, y por entender la sanidad “como un negocio en vez de como un derecho”.

Crespín ha detallado que los datos hechos públicos hoy hablan de 20.130 cordobeses y cordobesas en espera quirúrgica, la mayoría de ellos en el Reina Sofía, “donde de los 15.540 pacientes en espera, más de 2.600 llevan un año esperando entrar en quirófano, lo que rompe por completo los parámetros asistenciales y los techos definidos por la propia Junta de Andalucía”. La demora media en el Reina Sofía supera los cinco meses de espera, siendo la operación de cataratas la que más enfermos acumula en el sumatorio. Además, otros 3.144 pacientes están en cola quirúrgica en el Infanta Margarita y 1.446 más en el del Valle de los Pedroches.

“En un año, comparándolo con los datos oficiales de la Junta de junio de 2022, ya que no entonces no publicaron los correspondientes a diciembre de ese año, los cordobeses en espera quirúrgica en estos tres hospitales han aumentado un 35%, casi 7.000 personas más en un año”, ha puntualizado la socialista, que ha conminado al Gobierno andaluz del PP a “cambiar por completo de estrategia y suspender el trasvase de dinero público a la privada, porque a la vista está que no está dando resultados y sólo está sirviendo para engordar la cuenta corriente de las grandes empresas sanitarias”.

En consultas, la espera en la provincia entre los tres hospitales citados asciende a 40.601 personas entre primeras consultas, derivación de primaria y consultas externas, donde otra vez el Reina Sofía lidera el ránking con 20.822 pacientes, seguido por el Infanta Margarita con 16.406 pacientes y Los Pedroches con 3.373. “Y aquí faltan los datos de los hospitales y chares de Montilla, Puente Genil o Guadiato, por lo que la lista de espera real superará con creces las cifras que han aportado hoy”, ha apostillado la socialista, que ha afeado que “así entiende la  transparencia y el servicio público el PP, con engaños y medias verdades”.

“No hay derecho a que el PP haga negocio con la salud y hay que atajar ya que siga desviando recursos públicos a la privada, después de haber transferido más de 1.000 millones en los últimos años anunciando planes de choque que no van a ningún lado”, ha comentado Crespín.

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