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Araceli Cabello destaca que la Feria del Cordero de Conquista es una forma de ‘promocionar un producto de calidad’
La delegada de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Araceli Cabello, inauguró ayer la VII Feria del Cordero de Conquista.
La delegada de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Araceli Cabello, inauguró ayer la VII Feria del Cordero de Conquista.
Durante su intervención, ha manifestó que “este municipio ha hecho de su Feria del Cordero un evento ineludible en el calendario anual, una excelente forma de promocionar un producto de calidad sobre el que es necesario incidir sobre su consumo”.
Cabello ha reivindicado en Conquista “un pueblo eminentemente ganadero” y se ha referido al sector del ovino cordobés, “donde somos líderes regionales en censo y en producción cárnica, con una gestión extensiva y sostenible ligada a la tierra”. Además, la delegada ha puesto de manifiesto que “el sector destaca por sus iniciativas de unión en torno a la innovación y la comercialización como Dehesas Cordobesas, Merino del Sur o COVAP”. Además ha señalado que “este sector sabe buscar mercados fuera de nuestras fronteras ofreciendo una producción acorde a lo que demanda el consumidor”.
En la provincia existen 4.257 las explotaciones de ovino, con un censo total de 670.739 ejemplares de los que casi el 90% son destinados a carne. Córdoba es la primera provincia andaluza en censo de ovino con un 29% de la cabaña, y también es líder regional en censo de ovino ecológico, con 84.314 ejemplares y 428 explotaciones. Del total del censo en el norte de la provincia, Pedroches y Alto Guadiato, se localizan casi 610.000 animales, un 91% del total, y 3.749 explotaciones. Respecto a la producción de carne de ovino el último dato indica que en Córdoba se producen 2.804 toneladas, un 38% del total andaluz, el mismo porcentaje que corresponde a la producción de lana de la provincia, que asciende a unas 1.320 toneladas. En ambas producciones la provincia es igualmente líder regional.
La delegada ha señalado que la Junta apuesta por “una ganadería en la que somos líderes, donde hemos aunado esfuerzos y que se adapta a los recursos de la provincia”. Sólo en ayudas directas asociadas al ovino y caprino se pagan anualmente más de 5 millones de euros en la provincia, al margen de los pagos básicos y pagos verdes que reciben las explotaciones beneficiarias.
Con la Oficina Comarcal Agraria Pedroches III, con sede en Villanueva de Córdoba, se permite a los ganaderos de Conquista, agilizar los trámites. La delegada ha resaltado como prioridad la sanidad animal, para mantener una cabaña sana que evite costes innecesarios al ganadero. “Tenemos claro que debemos apoyar a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera y las actuaciones contra la lengua azul, a lo que se une un logro muy significativo en la lucha contra la brucelosis”, ha señalado. Además ha indicado que “la próxima calificación de Córdoba como Oficialmente Indemne a la enfermedad supone una reducción muy significativa del número de saneamientos a las explotaciones de ovino/caprino de la provincia, situación de la que ya se está beneficiando el sector”.
Córdoba es líder en ovino, con una producción ligada a la tierra y con una potente estructura comercial. La provincia exporta más de 8 millones de euros anuales “y eventos como el de hoy en Conquista son claves para aumentar el consumo interno”, señala la delegada.
Asimismo ha manifestado que “tenemos que poner en valor una carne sana, de calidad y con todas las garantías higiénicas, que se cría en nuestra tierra, y que hay que reivindicar. Desde la Junta de Andalucía estamos al lado del sector ovino, apoyando un elemento clave en la sostenibilidad de la provincia y mejorando en la sanidad”..
Por último, la delegada ha felicitado a la organización “por la variedad y cantidad de actividades durante hoy y mañana, por la entrega de distinciones ‘Cordero de Conquista’ y por hacer de la comarca un centro de atención que pone en valor estos días su atractivo natural, turístico y alimentario”.
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Un servicio de información a personas con enfermedades raras en Los Pedroches
La Federación Centro de Referencia Andaluz de Enfermedades Raras (CRAER) ha puesto en marcha, gracias al proyecto “Punto de apoyo integral: Servicio de información y orientación para personas con enfermedades raras y crónicas”, un servicio cuyo objetivo es brindar atención personalizada a personas con enfermedades raras o crónicas y a sus familias.
El Servicio de Información y Orientación (SIO), financiado por el Instituto Provincial de Bienestar Social (IPBS) de Córdoba, pretende facilitar a las personas afectadas por un enfermedad rara o crónica y a sus familias el acceso a recursos, derechos y redes de apoyo.
“La experiencia proporcionada por anteriores proyectos en esta misma línea, evidenció la falta de información sobre los recursos públicos existentes para las personas que padecen una enfermedad rara o crónica”, comenta la presidenta de CRAER, Rosa García, quien apunta que, además, “las enfermedades raras, crónicas y discapacitantes tienen efectos perniciosos en las familias, entre ellos, el aislamiento social, los perjuicios económicos o los altos niveles de estrés ante la incertidumbre que genera el desconocimiento sobre la evolución de la enfermedad”.
Esta situación se agudiza en pequeñas poblaciones, de ahí que el proyecto atenderá, especialmente, a personas afectadas de aquellos núcleos que tienen más riesgo de despoblación. En concreto, el proyecto contempla extender el SIO por Fuente La Lancha, Espiel, Belmez, Guadalcázar, Dos Torres, Pedroche, El Carpio, Hinojosa del Duque, Fernán Núñez, Nueva Carteya, Posadas, Almodóvar del Río, La Rambla, Pozoblanco y Cabra.
El proyecto de CRAER también facilitará a las personas beneficiarias del proyecto el contacto a los diferentes grupos de autoayuda con los que cuenta y también formación en herramientas telemáticas para poder acceder a las distintas administraciones y ejercer sus derechos”, señala García, quien remarca que “cada vez es más común efectuar trámites burocráticos a través de internet para las que es necesario el certificado digital y la firma digital, pero muchas personas no saben cómo obtenerlo ni cómo utilizarlos y eso provoca que no puedan acceder a ayudas u otros servicios en igualdad de condiciones que quienes sí disponen de identidad digital acreditada”.
Por otra parte, el SIO servirá para conocer las necesidades de este colectivo y sus familiares, visibilizar las necesidades no cubiertas, detectar los vacíos legales sobre su atención o elaborar estudios o informes para que las administraciones competentes puedan atender sus demandas.
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El evento ‘Hamburguésame’ congregó a 10.000 personas, en Pozoblanco
Según informa el Ayuntamiento de Pozoblanco, se cerró con un rotundo éxito la primera edición de “Hamburguésame”, un evento gastronómico que ha reunido durante tres días a más de 10.000 personas en la Caseta de la Juventud.
La cita, organizada por el Club Deportivo Pozoblanco con motivo de su centenario y en colaboración con el Ayuntamiento de Pozoblanco, ha convertido al municipio en la capital de las hamburguesas y en epicentro de la gastronomía callejera del norte de la provincia de Córdoba.
El evento, que se celebró del 24 al 26 de octubre, ofreció una amplia propuesta gastronómica a través de seis food trucks y establecimientos especializados, que presentaron sus versiones gourmet de la hamburguesa y postres artesanales. Además, el recinto contó con actuaciones de artistas locales, DJs y actividades para todas las edades, consolidando un formato de ocio familiar y dinámico que ha tenido una gran acogida entre vecinos y visitantes.
El alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello, ha mostrado su satisfacción por el desarrollo del evento y ha subrayado que “Hamburguésame ha supuesto una experiencia diferente y muy positiva, que demuestra la capacidad de Pozoblanco para acoger actividades innovadoras, abiertas y participativas”. El regidor ha felicitado al CD Pozoblanco “por su implicación y por la excelente organización de un evento que ha sabido unir gastronomía, cultura y convivencia en torno a un ambiente festivo y familiar”.
Cabello ha destacado además que “iniciativas como esta contribuyen a proyectar una imagen moderna y atractiva de Pozoblanco, capaz de innovar y generar propuestas que dinamizan nuestro municipio y lo consolidan como referente en la zona norte de Córdoba”.
Desde el Ayuntamiento de Pozoblanco se ha agradecido igualmente el trabajo de todos los profesionales, voluntarios y empresas colaboradoras que han hecho posible el evento, así como la participación de los establecimientos Raza & Dehesa, Ficus, El Perri, Madú, Malafama y TodoCheeseCake, que han ofrecido una muestra de creatividad culinaria con sello cordobés.
El Club Deportivo Pozoblanco ha expresado también su agradecimiento por la gran respuesta del público y por el apoyo recibido del Ayuntamiento de Pozoblanco, destacando que “el éxito de esta primera edición demuestra que la unión entre deporte, gastronomía y cultura es una fórmula ganadora que seguiremos impulsando”.
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Sabemos las inversiones de la Junta en Los Pedroches para 2026, ¿echas algo en falta?
Ayer, se dio a conocer el Proyecto de Ley de Presupuestos de la Comunidad Autónoma de Andalucía para 2026, desgranando en una nota de prensa emitida las diferentes inversiones que se realizarán en la provincia de Córdoba. Mostramos las actuaciones previstas para la comarca de Los Pedroches.
Según se informa, se invertirá en las estaciones depuradoras de aguas residuales de Pozoblanco y Santa Eufemia. Recordemos que la de Pozoblanco se encontraba al 70 por ciento de su ejecución en junio [leer aquí] y para la de Santa Eufemia, ya se anunció la colocación de la primera piedra en julio de este año [leer aquí]
También se dedicará una partida presupuestaria para el centro de salud de Villanueva de Córdoba, que ya en febrero estaba al 20 por ciento de su ejecución [leer aquí], y para un nuevo consultorio médico en Añora.
Se harán obras y reformas en la oficina de empleo (SAE) de Villanueva de Córdoba, en el juzgado de Pozoblanco y en un centro educativo de Pozoblanco.
Se invertirá en una mejora de las vías pecuarias en Añora y Alcaracejos (vereda de Hinojosa a Pozoblanco y colada de Dos Torres), se construirá una pasarela en el Centro de Visitantes del Parque Natural Sierra de Cardeña y Montoro (de la que ya en 2021 se hablaba que se iba a construir), y habrá una actuación bajo el título de “restauración de suelos mineros” en El Soldado, en Villanueva del Duque.
Nos gustaría saber su opinión, ¿echas alguna inversión en falta? Déjanos tus comentarios.
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