El municipio de Alcaracejos se prepara para celebrar, el próximo 17 de enero, la XX Fiesta de la Matanza. Este evento, que cuenta con el apoyo de la Diputación de Córdoba a través del Instituto Provincial de Desarrollo Económico, contempla un amplio programa de actividades gastronómicas y de ocio.

El delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la institución provincial, Félix Romero, ha señalado que “se trata de una fiesta que cumple este año su vigésima edición como un evento totalmente consolidado con el que Alcaracejos busca la promoción de un turismo rural y gastronómico de calidad que sirva como un elemento más para la dinamización económica, con lo que contribuimos a fijar a la población en el territorio”.

Romero ha destacado que “la Diputación apuesta por el apoyo a unas fiestas que permiten a los ayuntamientos convertir sus tradiciones más arraigadas en un escaparate en el que mostrar sus recursos naturales y patrimoniales más importantes”.

En esta línea, el también presidente de Iprodeco ha indicado que “la feria cuenta con el apoyo de la institución provincial a través de la marca ‘Sabor a Córdoba’, con el que se busca dar amparo a las industrias agroalimentarias de la provincia y a los eventos que le dan visibilidad, en este caso vinculadas a la producción ganadera de Los Pedroches”.

El programa previsto para el próximo sábado 17 de enero incluye distintas actividades lúdicas y gastronómicas con las que se pretende poner en valor tanto la propia tradición de la matanza como los rincones más importantes del municipio.

Así, a las 8:30 de la mañana está prevista la salida de una ruta de senderismo interpretada que recorrerá la montanera donde pastan los cerdos ibéricos de bellota. El itinerario finalizará hacia las 11:00 de la mañana con un desayuno molinero para los participantes.

Hacia las 10:30 está previsto el encendido de las candelas y el inicio de los preparativos y los aliños, al mismo tiempo que se abren al público los stand en los que se podrán adquirir productos típicos de la zona. Media hora más tarde, a las 11:00 dará comienzo el Urban Sketches Córdoba, una actividad destinada a la representación gráfica de la fiesta a través de dibujos que formarán parte de una exposición prevista para las 13:30 horas.

El despiece y representación tradicional de la matanza, como eje de la fiesta, se iniciará a las 11:30 horas, para continuar una hora después con clases de cocina y degustación de productos típicos del cerdo ibérico. La mañana concluirá con el concurso de aceitunas y morcilla caseras y la degustación de un menú matancero hacia las 14:00 horas en la caseta-bar.

A lo largo de la jornada, el Museo de la Matanza permanecerá abierto y contará con una programación de visitas guiadas a partir del mediodía. Ya por la tarde, la música cobrará protagonismo con la actuación de los grupos Los Jarales y Grupo Alcántara. El cierre lo pondrán el grupo de versiones Trueno Azul y el DJ José González.

Taichí, teatro, cocina infantil y bailes de salón son algunas de las propuestas de los Talleres y Actividades que la Delegación de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Hinojosa del Duque ha presentado de cara a estos primeros meses del años.

El acto de presentación ha contado con la presencia del alcalde de Hinojosa del Duque, Matías González, y los concejales María Antonia Ramírez y Agustín Romera.

El alcalde de Hinojosa del Duque, Matías González, ha destacado en su intervención el “fantástico trabajo que se hace desde la Delegación de Servicios Sociales para ofrecer a la ciudadanía una oferta completa de talleres que se adapten a sus necesidades y sus demandas”.

Por su parte, la concejala de Servicios Sociales, María Antonia Ramírez ha señalado que “se trata de un programa de talleres que, por un lado, se enmarca dentro del Programa de Envejecimiento Activo, destinado a personas mayores de 65 años de la localidad”.

Los miércoles y los viernes, de 16:30 a 17:30 horas, la Sala Fitness del Gimnasio Municipal de Hinojosa del Duque acogerá un Taller de Taichí, que dará comienzo el 28 de enero de 2026.

Y el 4 de febrero de 2026 comenzará en el Pabellón El Pilar un Taller de Bailes de Salón que se desarrollará todos los miércoles de 17:00 a 18:00 horas.

Entre las novedades están los Talleres de Cocina Infantil (Pequechef) que tendrá lugar los días 23 y 30 de enero y el 13 y el 27 de febrero en el Auditorio Municipal de 17:00 a 18:30 horas con Recetas Saludables, Manualidades, Alimentación Saludables… Está dirigido a edades desde los 7 a los 12 años. También se desarrollará un Taller de Teatro por Ana Isabel Ballesteros en la Sala del Auditorio Municipal que comenzará el 21 de enero de 2026.

Además, los días 29 y 30 de enero a las 12:30 horas, el Auditorio Municipal de Hinojosa del Duque acogerá la representación de Fabuleando para los alumnos y  alumnas del CEIP Maestro Jurado y el CEIP Inmaculada.

Para todos los talleres es necesario inscribirse en el Ayuntamiento de Hinojosa del Duque.

El Entorno de La Colada se prepara para recibir la IX edición del Festival de de la Grulla en Los Pedroches, cita que se celebrará los días 23, 24 y 25 de enero de 2026 y que está impulsada por el Ayuntamiento de El Viso y Pedroches Wildlife. 

El alcalde de El Viso, Juan Díaz, ha mostrado su satisfacción por el regreso de un evento que “ya forma parte de la historia de El Viso, ya que ofrecemos a las personas que participan en él la oportunidad de acercarse a estas magnificas aves que nos visitan todos los inviernos”.

Juan Díaz ha asegurado que “se ha preparado una programación muy completa, pensada para todos los públicos”. Además, el primer edil viseño ha animado “a todo el mundo a disfrutar de un evento único, en un paraje espectacular como es La Colada y de unas aves que forman parte de nuestro paisaje pero que a veces son grandes desconocidas”.

El IX Festival de la Grulla en Los Pedroches comenzará el 23 de enero con la celebración de la tradicional ruta con alumnos y alumnas del CEIP La Colada, con los que se realizará una pequeña ruta de alistamiento de aves.

 El 24 de enero por la mañana tendrá lugar la Ruta Ciclista Interpretada, con salida a las 10:00 horas desde el Puente de La Colada y una distancia aproximada de 40 kilómetros y dificultad media. Por la tarde, a partir de las 16:30 horas, tendrá lugar un evento muy especial: El Atardecer de la Grulla, que comenzará a las 16:30 horas saliendo desde el Puente de La Colada y contando con aforo limitado.

Y el 25 de enero será la Ruta Interpretada de la Grulla, comenzando a las 9:30 horas con un desayuno en El Pocito. Al terminar, comenzará la ruta por el entorno de La Colada, que contará con dificultad baja.

Podéis conseguir más información en el teléfono 636 11 95 75 y las inscripciones haciendo clic aquí.