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La firma De Daría presenta el primer Jabón de Jamón ibérico de la DO de Los Pedroches

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Presentación Jabón de Jamón Los Pedroches

El proceso de elaboración se realiza con productos 100% de la comarca de Los Pedroches, desde el jamón hasta el aceite pasando por las plantas aromáticas y el envase

Las grasas insaturadas del jamón dan una especial cremosidad a estos jabones, que tiene múltiples propiedades cosméticas dada su innovadora composición

Se trata de la primera marca registrada de este producto tan singular, sobre todo si se tiene en cuenta que parte de piezas certificadas por la Denominación de Origen

La firma De Daría ha presentado esta mañana en el emblemático enclave del Santuario de la Virgen de Luna, en el corazón de la Dehesa de la Jara, el primer Jabón de Jamón, realizado con grasa de jamón ibérico de bellota de la Denominación de Origen Los Pedroches. La marca utilizada, la primera registrada para un producto de estas características, proviene del nombre de la promotora de esta idea Daría Moreno, quien ha asegurado que lleva varios años pensando en cómo conseguir un buen jabón a partir de una materia prima de tanta calidad.

Daría ha expresado que “si en la Rioja, hay productos cosméticos a base de pepita de uva, en Jaén utilizan el aceite de Oliva Virgen Extra y en Valencia el aceite de germen de arroz, en Los Pedroches ya nos estaba faltando algo a partir de nuestro jamón”. Daría ha recordado cómo su madre hacía el jabón casero a partir de distintos tipos de grasas que se reutilizaban para crear un producto cosmético cuyas propiedades están más que probadas dermatológicamente. Incluso, ha expresado que “cuando diagnosticaron una dermatitis a mi hijo, el médico nos recomendó usar jabón casero”.

Todo ello ha llevado a Daría Moreno a crear un producto, el Jabón de Jamón, que une todos los factores positivos antes citados con la calidad de los jamones de Los Pedroches y que “pretende estar a la altura de la joya de nuestras dehesas y servir como un elemento de promoción y de difusión más de nuestros valores”.

Precisamente, Daría Moreno no deja de lado la importancia de la dehesa en este peculiar “cóctel de innovación cosmética”, pues del encinar y de la sierra proceden las composiciones de plantas aromáticas que llevan las piezas elaboradas por la firma De Daría. Ortigas, cantuesos, romeros, malvas…son algunas de las plantas utilizadas en este proceso de producción tan peculiar. Moreno insiste por ello en que “es un producto 100 % natural, artesanal, hecho íntegramente con recursos de nuestra comarca; desde el jamón DOP Los Pedroches, hasta el aceite de oliva pasando por las bolsas de presentación, que han sido cosidas en talleres de Villanueva de Córdoba”.

Daría Moreno ha destacado que “para mí ha sido fundamental el olor con el que va a salir al mercado el jabón de jamón, que por supuesto va a sorprender debido, sobre todo, a la cremosidad que proporciona la grasa insaturada del jamón”.

La primera prueba de lanzamiento de este nuevo producto saldrá a la venta el día de la degustación de la Feria del Jamón Ibérico de Bellota de la Feria de Villanueva de Córdoba, que será el 8 de Octubre. El Jamón de Jamón De Daría saldrá al mercado con cuatro variedades Salvia, Cantueso, Ortiga y Clavo.

 

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Fundación PRODE presenta el premio de la VII Edición ‘Avanzando Junt@s’

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Fundación PRODE presenta el premio de la VII Edición 'Avanzando Junt@s'
Fuente: Fundación PRODE

Fundación PRODE ha presentado la VII Edición del Premio “Avanzando junt@s” que tiene como objetivo otorgar un reconocimiento al mejor trabajo final realizado por el alumnado del “Máster de Integración de personas con discapacidad. Calidad de vida”, organizado por el Instituto Universitario de Integración en la Comunidad (INICO) de la Universidad de Salamanca y Plena inclusión.

La presentación de este premio,que está contemplada en el calendario de iniciativas que Fundación PRODE lleva a cabo por su 40 Aniversario, la ha protagonizado Laura Esteban Sánchez por su trabajo “Desinstitucionalización: Su impacto en la autodeterminación y calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual y grandes necesidades de apoyo”. El estudio se enfoca en explorar los beneficios que supone para este grupo de personas la implementación de modelos de vivienda en la comunidad.

Blas García, presidente de Fundación PRODE, y Miguel Ángel Verdugo, director del INICO, han hecho entrega del reconocimiento en las instalaciones de la Escuela Profesional de Fundación PRODE en Córdoba.

Blas García ha expresado que es un privilegio tener la oportunidad de compartir conocimientos y trabajar por la investigación e innovación a través del acuerdo de colaboración con una organización como la de INICO, que busca la integración de la comunidad. Blas también ha expresado que este trabajo premiado sobre el impacto de la desinstitucionalización en la calidad de vida de personas con mayores necesidades de apoyo está directamente relacionado y es de gran relevancia para el Propósito por el que trabaja Fundación PRODE.

Por su parte, Miguel Ángel Verdugo ha manifestado su agrado al poder compartir con Fundación PRODE este acto de entrega del Premio al mejor Trabajo de Fin de Máster y su admiración por los esfuerzos de mejora continua y capacidad de asumir retos relevantes para mejorar el bienestar de las personas con discapacidad o en situación de vulnerabilidad social. También ha indicado su afecto y aprecio con la Entidad, presidente, directivos y trabajadores de Fundación PRODE, con los cuales ha compartido trabajos de formación e investigación fructíferos. Ha terminado manifestando la necesidad de la colaboración entre el mundo universitario y profesional dedicados al apoyo y mejora de la calidad de vida de personas con discapacidad para que la calidad e innovación contribuyan a obtener los mejores resultados de las acciones comprendidas.

Laura Esteban, alumna galardonada, ha agradecido a Fundación PRODE la organización de este premio del que ya van varias ediciones y la oportunidad de poder compartir y difundir su trabajo que subraya la necesidad de priorizar el modelo de viviendas en comunidad para aquellas personas con mayores necesidades de apoyo por la mejora que produce en su calidad de vida. Gracias a este premio Laura ha podido conocer de cerca Fundación PRODE, así como el trabajo que la entidad realiza. Laura también ha mostrado su agradecimiento al INICO, la organización del máster y tutores que han guiado su trabajo, así como a entidades y personas que han participado.

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Hinojosa del Duque presenta la nueva sala de espera de su Parada de Autobuses

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Hinojosa del Duque presenta la nueva sala de espera de su Parada de Autobuses
Fuente: Ayuntamiento de Hinojosa del Duque

El alcalde de Hinojosa del Duque, Matías González, inauguró el pasado viernes la nueva sala de espera de la Parada de Autobuses de la localidad, que entra en funcionamiento hoy para prestar servicio a todos los ciudadanos y ciudadanas del municipio.

Durante el acto inaugural, el primer edil hinojoseño ha estado acompañado por los concejales Lola Martínez, Enrique Delgado y Agustín Romera.

Matías González ha explicado que “se ha trabajado para poner a disposición de los hinojoseños e hinojoseñas un espacio adecuado y óptimo para esperar los distintos autobuses que pasan por nuestro municipio”, y ha dado las gracias “a la Delegación de Urbanismo del Ayuntamiento y a la delegada Lola Martínez por todo el trabajo realizado para que la nueva sala de espera sea una realidad”.

El alcalde de Hinojosa del Duque ha señalado que “la sala cuenta con una pantalla de televisión informativa”, remarcando que “desde el Ayuntamiento estamos abiertos a sugerencias y propuestas de los vecinos y vecinas para continuar mejorando este servicio en el futuro”.

Por su parte, la delegada de Urbanismo, Lola Martínez, ha explicado que “era necesario disfrutar ya de la nueva sala de espera en la Parada de Autobuses, que ofrezca todos los servicios necesarios a la ciudadanía hinojoseña”. 

El teniente de alcalde del Ayuntamiento de Hinojosa del Duque, Enrique Delgado, ha explicado que “se trata de una gran noticia para nuestro municipio, poniendo un servicio que era muy demandado y atenderá a los usuarios y usuarias antes de cada uno de sus desplazamientos”.

La nueva Sala de Espera de la Parada de Autobuses de Hinojosa del Duque entrará en funcionamiento el próximo lunes 29 de abril de 2024, cuenta con cámaras de seguridad y estará abierta siempre media hora antes de cada una de las salidas. Los horarios estarán disponibles siempre mediante cartelería y en la televisión ubicada en el interior de la nueva instalación.

Encontraréis todos los detalles de los recorridos en https://bit.ly/AutobusesHinojosa

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Se adquirirán inmuebles para diseñar los nuevos accesos al Mercado de Abastos de Pozoblanco

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Se adquirirán inmuebles para diseñar los nuevos accesos al Mercado de Abastos de Pozoblanco
Fuente: Ayuntamiento de Pozoblanco

El alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello, ha firmado el inicio de la adquisición por procedimiento negociado de varios inmuebles que hacen esquina entre la calle Cronista Sepúlveda y la Plaza del Mercado. La compra de estos edificios, con 480 metros cuadrados en conjunto, “va emparejada con el proyecto de reforma integral del Mercado de Abastos, ya que la zona que ocupan estas viviendas que ahora pasarán a titularidad municipal serán fundamentales para mejorar la accesibilidad a este edificio una vez concluya esta actuación que no solo afectará al inmueble sino también a la modernización y reordenación urbana de toda la zona”, según ha explicado el alcalde, Santiago Cabello.

Los solares adquiridos tienen en la actualidad casi 700 metros construidos, que se distribuyen hoy en tres viviendas y cuatro locales comerciales. El proceso de adquisición ya se está realizando mediante un procedimiento negociado que ya ha sido licitado a través de la plataforma de contratación del sector público y cuenta con el respaldo y los informes necesarios para su tramitación.

El alcalde de Pozoblanco ha señalado que se trata “de un paso previo necesario y fundamental” para la reforma integral del Mercado y ha avanzado que en las próximas semanas se anunciará el plan integral que hay previsto para afrontar la reforma del Mercado de Abastos y su entorno.

El objetivo final de este proceso urbanístico se centra en modernizar uno de los enclaves más referenciales del comercio en el Casco Histórico con el fin de que se convierta en un motor de dinamización de esta zona de la ciudad con mejores accesos e instalaciones y con una ampliación de la bolsa de aparcamientos. “Es sin duda una de las actuaciones urbanísticas más importantes que se han emprendido en los últimos años, con un procedimiento complejo y en la que trabajamos con el objetivo de realizar una inversión idónea y acertada que cumpla con los objetivos y que sea un referente para las próximas décadas al igual que lo fue el actual Mercado cuando se construyó en la década de los 50 del siglo pasado”, ha concluido Cabello.

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