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La Bellota Más Grande de Los Pedroches en 2018 pesa 32,72 gramos

Un total de 79 bellotas participaron en la séptima edición del Concurso ‘La Bellota Más Grande’, organizado por el CIET Los Pedroches.

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La Bellota Más Grande

Un total de 79 bellotas participaron en la séptima edición del Concurso ‘La Bellota Más Grande’, organizado por el CIET Los Pedroches, con la colaboración del Ayuntamiento de Añora y patrocinado por Covap, que se ha desarrollado en el Parque San Martín de Añora, sede del Centro de Interpretación de la Dehesa y el Ibérico (Adehesa).

Una espléndida mañana de diciembre en la que se erigió como ganadora una bellota que pesó, nada más y nada menos, que 32,72 gramos y, al igual que el año anterior, también fue recogida en el término municipal de Belalcázar. El propietario del fruto, Alberto López, consiguió como primer premio un magnífico Jamón Ibérico de Bellota D.O.P. Los Pedroches, entregado por Covap.

El podio del Concurso ‘La Bellota Más grande’ fue copado por otras dos bellotas de Belalcázar. En segundo lugar, finalizó una bellota de 30,6 gramos propiedad de Antonio Abad, mientras que en tercer lugar quedó un fruto de 30,1 gramos, aportada por Ángel López.

Antes del concurso, el alcalde de Añora, Bartolomé Madrid, se dirigió a los participantes para recordar que “el concurso ‘La Bellota Más Grande’ es un evento consolidado que cumple su séptima edición gracias a la apuesta del CIET Los Pedroches”, entidad a la que agradeció su trabajo y a la que “habría que acompañar mucho más por parte de todos los actores de la comarca de Los Pedroches”.

Madrid ha asegurado que “toda labor provisional que se realice en beneficio de la dehesa y de sus producciones es vital para el desarrollo de la comarca”. En este sentido, el primer edil de Añora ha destacado la importancia de actividades “como las que tiene este concurso para los más pequeños, para que se identifiquen con su dehesa, un ecosistema único que tenemos a suerte de disfrutar”.

También intervino la presidenta del CIET Los Pedroches, Daría Romero, que ha comenzado su intervención agradeciendo a “Bartolomé Madrid y al Ayuntamiento de Añora su colaboración, su apoyo y su entusiasmo a este concurso”. Romero ha recordado que “la intención del CIET Los Pedroches con ‘La Bellota Más Grande’ es que valoremos el fruto de nuestra tierra, que simboliza la riqueza excepcional de esta comarca”.

En este sentido, Daría Romero ha querido reivindicar la dehesa porque es “algo único que tenemos en Los Pedroches y que hay que cuidar y saber utilizar para que las generaciones que vienen lo valoren y exploten en su beneficio”. Por último, la presidenta del CIET Los Pedroches ha querido hacer énfasis en “la necesidad de procurar que todo lo que tiene nuestra comarca sirva para que nuestros hijos se queden en ella, para disfrutarla, valorarla y vivirla”.

Una mañana muy completa en el entorno de San Martín

Desde primera hora de la mañana se sucedieron las actividades en el Parque San Martín durante este gran homenaje a la dehesa de Los Pedroches. A primera hora, los asistentes pudieron conocer los secretos de esta zona de Los Pedroches, situada en término municipal de Añora, con una ruta interpretada por todo el entorno.

Al término de este paseo, se disfrutó de un típico desayuno con productos típicos de la comarca. A continuación, comenzaron los dos talleres de drones preparados para acompañar al concurso ‘La Bellota Más Grande’: uno para adultos, bajo el título ‘La dehesa desde el aire’, y otro para los más pequeños, que pudieron asombrarse con los vuelos de estos aparatos sobre las encinas de San Martín.

Antes del inicio del concurso tuvo lugar entre los presentes una cata de quesos de Los Pedroches, en la que participaron tres queserías de la tierra: Fuente la Sierra, Marqués del Valle y Plazuelo. Para terminar la jornada, todos los asistentes al concurso pudieron disfrutar de una degustación de migas con guarnición que puso el cierre a esta nueva edición del concurso ‘La Bellota Más Grande’.

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La CHG aclara que la decisión de apertura al baño de La Colada corresponde a la autoridad sanitaria autonómica

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Playa de la Colada
Fuente: Confederación Hidrográfica del Guadiana

El Organismo remitió el 27 de mayo a la Junta de Andalucía información analítica sobre el embalse de La Colada con datos similares a los del informe que ha permitido levantar la prohibición.

La Confederación Hidrográfica del Guadiana aclara que no emite informes favorables ni desfavorables sobre la apertura o cierre de zonas de baño. Su función consiste en realizar controles analíticos sobre la calidad del agua durante la temporada de baño y trasladar los resultados al órgano competente en materia de salud pública. Es la autoridad sanitaria —en este caso, la Junta de Andalucía— quien, a partir de esa información técnica, adopta las decisiones que corresponden sobre el uso recreativo de las aguas.

En el caso del embalse de La Colada, el Organismo de cuenca realiza análisis de la calidad de las aguas con una frecuencia muy superior a la exigida, llegando a tomar muestras dos veces al mes durante la temporada de baño frente a los dos por temporada que se realizan en el resto de zonas de la cuenca, precisamente por la problemática particular que presenta este embalse en relación con la proliferación de cianobacterias.

Cabe destacar que el pasado 27 de mayo, la CHG remitió a la Junta de Andalucía información analítica sobre el embalse de La Colada con datos similares a los contenidos en el informe del 23 de junio que ha motivado el levantamiento de la prohibición, por lo que la decisión de apertura podría haberse adoptado semanas antes.

El Organismo de cuenca cumple con las obligaciones de remisión periódica de los resultados analíticos establecidas en la normativa vigente, que circunscribe los controles asociados a las aguas de baño a la temporada de baño y a una determinación previa a su apertura, de acuerdo con el Real Decreto 1341/2007.

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DehesAlert, buscando soluciones para la dehesa de Los Pedroches

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DehesAlert, buscando soluciones para la dehesa de Los Pedroches
Fuente: Universidad de Córdoba

El proyecto de ciencia ciudadana DehesAlert finaliza su primera fase con la una jornada de presentación de resultados en Pozoblanco y la organización de un evento público en Pedroche consiguiendo un récord de evaluación de la salud de 900 encinas

Un total de 23 personas propietarias de fincas de dehesa ha participado durante dos años en el seguimiento del estado de salud del arbolado y clima gracias al sistema de alerta y recogida de datos diseñado por el proyecto de ciencia ciudadana DehesAlert, coordinado por la Universidad de Córdoba y la Fundación Centro de Investigación y Calidad Agroalimentaria del Valle de los Pedroches (CICAP) con la financiación de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT). Este proyecto de ciencia ciudadana tiene como objetivo conseguir un diagnóstico de partida sobre la afectación de la dehesa cordobesa y el desarrollo de un sistema de monitoreo y pronóstico participativo que contribuya a la sostenibilidad de este ecosistema fundamental en la economía andaluza.

Según los datos presentados por Pablo González, investigador del grupo de Evaluación y Restauración de Sistemas Agroforestales (ERSAF) de la UCO y responsable del proyecto, un total de 313 árboles han sido puestos en monitorización permanente durante la vigencia de esa primera fase, aunque se espera seguir sumando árboles y fincas a través de una aplicación de toma de datos en la que propietarios y gestores de dehesa pueden ir tomando datos sobre el estado de salud de sus árboles, pero también de las condiciones climatológicas del territorio. La información recabada alimenta un sistema de seguimiento de las fincas que complementado con información de teledetección y otras bases de datos permite a propietarios y gestores mantener una vigilancia permanente de su dehesa para tomar decisiones de gestión sobre el arbolado.

El acto de presentación de resultados, celebrado en el salón de actos de CICAP en Pozoblanco el pasado 23 de junio, ha contado con la participación de una veintena de personas, entre personal investigador, gestores y propietarios, que ha reflexionado sobre la experiencia de los participantes en el proyecto, mejoras en el sistema de seguimiento y el interés en mantener el seguimiento participativo. Así mismo se debatieron cuestiones como la interlocución con la Administración en el diseño de políticas públicas de ayuda a la dehesa y se presentó de la mano de la investigadora Ana Andreu el proyecto DRYAD (Demonstration and Modelling of Nature-Based Solutions (NBS) to enhance the resilience of Mediterranean agro-silvo-pastoral ecosystems and landscapes), financiado por el programa Horizon Europe y centrado en el desarrollo, prueba y demostración de soluciones basadas en la naturaleza (NBS) en regiones de cuatro países: España (Andalucía y Extremadura), Portugal (Alentejo), Italia (Cerdeña) y Grecia (Etolia-Acarnania).  

Así mismo y como broche de participación del proyecto, el municipio de Pedroche acogió la primera edición de DehesaBlitz el pasado 20 de junio, una iniciativa organizada por el proyecto DehesAlert y LIFE Fagesos que combinó ciencia, participación ciudadana y conservación del medio natural para profundizar en el conocimiento y evaluación de los ecosistemas de dehesa. Durante la jornada, 71 participantes entre público general, investigadores, y estudiantes de la UCO trabajaron de forma coordinada para recopilar información sobre la salud de 940 encinas en la dehesa pública más grande de Andalucía. La actividad ha permitido dar a conocer las características y problemáticas de la dehesa, así como generar datos de gran valor acerca de la participación de la ciudadanía en proyectos de investigación forestal.

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La Junta levanta la prohibición del baño en La Colada tras informe favorable de la Confederación Hidrográfica del Guadiana

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Playa de la Colada
Fuente: Junta de Andalucía

La Delegación Territorial de Salud y Consumo en Córdoba ha resuelto levantar la prohibición temporal del baño en la zona de baño continental del embalse de La Colada, en el término municipal de El Viso, tras analizar los últimos resultados remitidos por la Confederación Hidrográfica del Guadiana, que descartan la existencia de riesgo para la salud pública.

La decisión se adopta después de que el informe emitido por la Confederación Hidrográfica del Guadiana confirme que los niveles detectados de cianobacterias se encuentran actualmente en parámetros de vigilancia y no de alerta sanitaria, desapareciendo así las circunstancias que motivaron la adopción de la medida preventiva por parte de la autoridad sanitaria de la Junta de Andalucía.

Desde 2022, la Junta de Andalucía se ha visto obligada a decretar cada año la prohibición temporal del baño en esta zona, en aplicación del principio de precaución y en función de los episodios recurrentes de alteración de la calidad del agua.

La Junta de Andalucía ha actuado en todo momento con rigor técnico, responsabilidad y transparencia, aplicando el principio de precaución para proteger la salud de la ciudadanía y adoptando las decisiones oportunas en función de los informes disponibles en cada momento.

Desde la Delegación Territorial se recuerda que la Confederación Hidrográfica del Guadiana es la administración competente en la gestión de las aguas del embalse y la responsable de realizar los controles específicos sobre su calidad, así como de comunicar periódicamente sus resultados a las administraciones afectadas.

En este sentido, la Junta de Andalucía no disponía de información actualizada sobre la evolución de la calidad de las aguas de La Colada desde el pasado año, pese a que la Confederación Hidrográfica del Guadiana tiene la obligación de realizar y remitir estos controles con una periodicidad trimestral. Esta ausencia de información ha impedido disponer de una evaluación continuada de la situación del embalse durante los últimos meses.

Ha sido tras la recepción del informe remitido el 23 de junio por la Confederación Hidrográfica del Guadiana cuando la autoridad sanitaria andaluza ha podido constatar la desaparición de los niveles de riesgo que justificaban la prohibición temporal del baño y proceder, de manera inmediata, a su levantamiento.

La Junta de Andalucía continuará realizando el seguimiento de esta zona de baño dentro del programa anual de vigilancia y control de la calidad de las aguas de baño, mientras que la Confederación Hidrográfica del Guadiana mantendrá el control específico sobre el embalse.

La Junta de Andalucía reitera su compromiso con la protección de la salud pública y reclama la correcta coordinación y cumplimiento de las obligaciones de control, seguimiento e información por parte de todas las administraciones implicadas, para garantizar una adecuada gestión de una infraestructura estratégica para el norte de la provincia de Córdoba.

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