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La Fiesta de la Matanza en Villanueva de Córdoba desafía a las bajas temperaturas

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La Fiesta de la Matanza en Villanueva de Córdoba

La pregonera resalta la carga cultural y antropológica de la matanza y demanda que se atienda a la defensa de la dehesa como base de toda economía y tradición de Los Pedroches

Cientos de personas disfrutan del proceso matancero y degustan platos típicos en las carpas ubicadas en el centro de Villanueva, donde se ha organizado de nuevo el evento 

La Fiesta de la Matanza y de la Artesanía Popular de Villanueva de Córdoba se ha celebrado con mucho frío y con amenaza de lluvia, pero eso no ha impedido que la Plaza de España, donde este año ha regresado la fiesta, se haya llenado de vecinos y de visitantes. Cientos de personas han recorrido la carpa en la que se ha escenificado el ritual del despiece, el aliño y el embutido de las carnes del cerdo ibérico. Junto a esa carpa se ha instalado otra con varios bares y en el Refugio de la Guerra Civil, donde se han ubicado los puestos de artesanía y venta directa. Un total de 25 empresas se han implicado en esta edición marcada por el “típico frío de la matanza”, como han afirmado las integrantes del equipo de matanceras.

En torno al mediodía se ha desarrollado todo el despiece del cerdo e inmediatamente se ha procedido al aliñado y embuchado de las piezas de forma artesana. Sobre las 14:15 ha comenzado el acto oficial con el pregón como elemento distintivo de esta fiesta tan arraigada en Los Pedroches.

La autoridad máxima de las matanceras.

La pregonera de la Fiesta de la Matanza de este año ha sido Concepción Picón, impulsora de este evento desde hace 12 años. Picón ha realizado un amplio recorrido por la matanza: “Patrimonio, herencia, antepasados, tradición…” ha definido la pregonera, quien ha girado desde las implicaciones personales que tiene la matanza para ella hasta distintos escenarios como la Plaza de España o la dehesa, el paisaje que ha definido como el origen de un gran producto como es el cerdo ibérico. El pregón de la matanza de este año ha tenido también un fondo reivindicativo acerca de la defensa del encinar y sobre su reconocimiento como paisaje productivo privilegiado. Ha criticado las últimas consideraciones de la Unión Europea sobre el tratamiento a la dehesa y ha  demandado que se difundan los valores de este territorio: “En realidad no nos conocen, no saben de nuestra singularidad, no han descubierto la excelencia de lo que estamos dispuestos a vender”. Cultura y antropología ha sido el hilo argumental de la última parte del pregón, que se ha rematado con un amplio reconocimiento a la mujer y al papel de las matanceras, “poseedoras de la autoridad máxima”.

Reconocimiento a Isabel Sánchez como matancera mayor.

Antes de que la música de Jara y Granito inundara la Plaza de España, Isabel Sánchez recibía el reconocimiento de Villanueva de Córdoba como Matancera Mayor. La homenajeada, que no ha dudado en remangarse junto al grupo de mujeres que aliñaban las carnes, se ha mostrado muy satisfecha con un reconocimiento recibido “después de tantos años de trabajo”. Isabel no sabe decir en cuantas matanzas ha participado. Se limita a afirmar que “son muchas” y recuerda que es una tradición que los jóvenes deben aprender.

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Fiesta de la Matanza

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Los sindicatos se concentran contra la fusión laboral de los hospitales de Pozoblanco y Peñarroya-Pueblonuevo

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Protesta
Fuente: CCOO

Los sindicatos con representación en la Mesa Sectorial de Sanidad del Servicio Andaluz de Salud (CCOO, SATSE, CSIF y UGT) se han concentrado hoy a las puertas del Hospital de Pozoblanco para mostrar su rechazo a la fusión laboral de los hospitales de Pozoblanco y Peñarroya-Pueblonuevo que pretende imponer el Servicio Andaluz de Salud (SAS).

Las cuatro fuerzas sindicales ya desmintieron a la portavoz de Sanidad del PP en el Parlamento de Andalucía, Beatriz Jurado, cuando afirmó que dicha fusión laboral había sido aprobada por unanimidad en la Mesa Sectorial cuando en ningún momento dicho órgano ha aprobado, ni por unanimidad ni por ningún otro procedimiento, la fusión laboral de ambos hospitales ni la creación de un ámbito territorial único a efectos de concursos de traslados, OPE o contratación.

Las organizaciones sindicales exigieron al SAS una rectificación pública que no ha llegado y por ello, han decidido mostrar públicamente su rechazo frontal a esta propuesta que introduce la movilidad geográfica forzosa encubierta. “Muy al contrario, lo que venimos exigiendo es que se garantice la movilidad voluntaria de los y las profesionales y una adscripción clara y segura a sus centros de trabajo a través de los concursos de traslados y de la movilidad interna”, expuso la delegada de CCOO en el Hospital de Peñarroya-Pueblonuevo Inmaculada de Bringas.

El secretario General del Sindicato de Sanidad y Sectores Sociosanitarios de CCOO de Córdoba, José Damas, afirmó por su parte que “la fusión laboral de ambos hospitales supone un grave retroceso en derechos laborales y conciliación familiar y va a dificultar aún más la captación y fidelización de profesionales sanitarios en zonas rurales por no hablar de que puede provocar una pérdida progresiva de servicios y profesionales, especialmente en el Hospital de Peñarroya-Pueblonuevo, con el consiguiente deterioro de la atención sanitaria a la ciudadanía”.

“Resulta incoherente y profundamente preocupante que se intente presentar como acordada una medida que ha generado un rechazo sindical unánime en los órganos de representación de los trabajadores y que además no ha sido objeto de negociación real”, remarca Damas.

Por ello, CCOO exige a la Consejería de Salud y al Servicio Andaluz de Salud la paralización inmediata de cualquier avance en este proceso, así como transparencia y rigor en la información pública, así como respeto a los cauces de negociación colectiva y a los derechos laborales.

CCOO reitera su compromiso con la defensa de una sanidad pública de calidad, con profesionales con derechos y con una atención sanitaria equitativa para toda la población del norte de la provincia de Córdoba.

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En Torrecampo y Pozoblanco se denuncia ‘falta de respeto’ al funcionamiento de los plenos municipales

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Ayuntamientos de Torrecampo y Pozoblanco

El Grupo Municipal Socialista del Ayuntamiento de Torrecampo ha denunciado en reiteradas ocasiones el incumplimiento del alcalde, del PP, de no convocar plenos ordinarios, tal y como marca la ley.

Y el Grupo Municipal Socialista del Ayuntamiento de Pozoblanco, junto al Grupo Municipal de Izquierda Unida, abandonó el salón de plenos antes del inicio de la sesión ordinaria que tuvo lugar ayer, tras el retraso de más de media hora del comienzo por la ausencia del alcalde, del PP.

Desde el PSOE de Torrecampo se informa que “el Ayuntamiento de Torrecampo lleva desde 2024 incumpliendo el artículo 46.2.a) de la Ley 7/1985 Reguladora de las Bases del Régimen Local, referente a la periodicidad mínima de los plenos ordinarios: al menos uno cada 3 meses”. Remarca que “no es una opinión, sino un hecho”, ya que “lo que se aprobó en el Pleno de Organización de julio de 2023 es de obligado cumplimiento”.

Según especifica en redes sociales, “cuando se ignoran acuerdos plenarios y se vulneran los derechos de representación, se está atacando directamente a la democracia municipal”. Así, ha establecido que “no asistiremos a ningún otro pleno hasta que se respete la ley y se cumpla lo aprobado en julio de 2023: celebración de plenos ordinarios el último miércoles de los meses impares”, y “no participaremos en ningún acto institucional del Ayuntamiento hasta que se respete la ley y se cumpla lo aprobado en julio de 2023”.

En Pozoblanco, el portavoz socialista en el Ayuntamiento, Rafael Villarreal, expuso ayer en redes por qué el grupo socialista se ausentó del Pleno. Detalló que “el Pleno estaba convocado a las 20:45 horas; a las 21:20 horas, el alcalde aún no se había presentado en el Ayuntamiento; no hubo comunicación previa con los portavoces; no hubo aviso oficial; no hubo explicación; y “a las 21:05 horas se nos comunica que el alcalde viene de viaje”.

Explicó que “el motivo esgrimido por el Sr. Alcalde ha sido por fuerza mayor y la fuerza mayor ha sido asistir a un acto en Córdoba”. “Lo que no puede ser es que el máximo representante institucional del municipio trate con esta ligereza el órgano más importante de la vida democrática local”. “El Pleno no es un trámite, no es una reunión cualquiera, es el espacio donde reside la representación de todos los vecinos y vecinas de Pozoblanco”. “No hablamos de un retraso puntual, hablamos de una forma de actuar reiterada: Llegadas tarde sin previo aviso, falta de comunicación con los portavoces, ausencia de respeto hacia el resto de la corporación”. “Desde el Grupo Municipal del Partido Socialista entendemos que no podemos normalizar esta situación ni seguir tolerando una falta de consideración institucional hacia la oposición y hacia el conjunto de concejales que representan a la ciudadanía”.

Villarreal finaliza resumiendo que “la política municipal exige responsabilidad, planificación y respeto, y el respeto no es opcional, es la base de la convivencia democrática”.

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El Gobierno central reforma el CAMF de Pozoblanco, licitadas las obras

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CAMF Pozoblanco

Desde el pasado día 20 de febrero, está abierto el plazo de licitación para la contratación de “Obras de reforma de instalaciones, medidas de eficiencia energética y adaptaciones complementarias en el CAMF de Pozoblanco (Centro de Atención a Personas
con Discapacidad Física)” por parte del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030.

Dichas obras disponen de un presupuesto base de licitación sin impuestos de 2.834.169,78 euros.

Según se explica en la memoria para la contratación de las obras, durante una visita realizada por técnicos de los Servicios Centrales del IMSERSO se observaron deficiencias en las instalaciones y medidas de eficiencia energética aplicables. Así, con fecha 20 de noviembre de 2024 el proyecto fue supervisado favorablemente por la Oficina de Supervisión de Proyectos del IMSERSO, siendo aprobado con fecha 29 de enero de 2025 por la Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera.

Los principales objetivos de las obras en el CAMF de Pozoblanco son:

  • Reforma de las instalaciones que suponen el soporte básico a la usabilidad del edificio, cómo son las de climatización, fontanería, saneamiento, electricidad, así como la instalación de llamada de habitaciones, básica para prestar la atención adecuada a las personas usuarias.
  • Modernización de otras instalaciones, como la de ascensores, la de protección contra incendios y la de megafonía.
  • Dotación de nuevas instalaciones, como una instalación solar fotovoltaica.
  • Actuaciones interiores en el edifico focalizadas en zonas como cocina, vestuarios y lavandería.
  • Actualización exterior de la edificación que implicará la intervención puntual en fachadas y cubiertas, pavimentación de viales deteriorados y pasos por jardines, reparación de red horizontal de saneamiento, o la instalación de puertas automáticas en los pasos más frecuentes para las personas usuarias.
  • Mejora de la Eficiencia Energética del edificio.
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