Actualidad
La Jornada Técnica de Formación e Innovación es la protagonista del segundo día de feria

Hoy viernes se ha desarrollado el segundo día de celebración de la XXIII Feria Agroganadera y XIII Feria Agroalimentaria del Valle de los Pedroches. Y lo ha hecho no sólo con un aumento considerable de asistencia sino también teniendo una gran protagonista: la Jornada Técnica de Formación e Innovación.
Pasadas las 11:30 horas arrancaba la citada jornada que, en esta ocasión, llevaba por título “Reto futuro: Ganaderos orientados al mercado”. Y es que precisamente saber afrontar los nuevos caminos que se abren en el sector es el principal objetivo que tienen ahora todos los profesionales del mismo.
Así, nada más empezar, Antonio Arenas Casas (Presidente del Colegio Oficial Veterinario de Córdoba) dejó patente que la clave está en entender que “el ganadero debe gestionar bien los productos y recursos que tiene en un mundo cada vez más globalizado”.
“Eficiencia en origen. ¿Qué depende del ganadero para orientarse al mercado?” fue el nombre de la primera parte del acto, en la que Diego Ruiz di Génova (Directivo de COVAP) llevó a cabo la presentación de “Proyecto COVAP 45”. Esta es una iniciativa que, como reconoció, “se pone en marcha porque se han hecho mejoras básicas, porque necesitamos que ganadero, COVAP y mercado tengamos procesos alineados y porque queremos seguir creciendo”.
Un total de quince ganaderos son los que se encuentra participando ahora en esa propuesta que opera en explotaciones de vacuno de leche. De la misma dio a conocer que pretende tanto conseguir explotaciones sostenibles como “crear un futuro para el ganadero, porque en COVAP estamos muy orgullosos de nuestros ganaderos”.
María Luz Martínez (Coordinadora de Equipo de Servicios Técnicos de COVAP) fue, por su parte, quien procedió a dar a conocer el “proyecto EFIMEAT” de la mencionada cooperativa, que se centra en lo que son explotaciones de extensivo de carne y que persigue “buscar la eficiencia en origen, más producción al menor coste y de forma sostenible”.
Además la ponente aprovechó para dirigirse directamente a los ganaderos y exponerles que no deben tener miedo al cambio.
La segunda parte de la Jornada de Formación e Innovación llevó por título “Influencia política agraria en los mercados” y fue desarrollada por Rafael Bazán (Jefe de Servicio de la Producción Agraria de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía) y Esperanza Orellana (Subdirectora General de Promoción Alimentaria).
El primero realizó un repaso por la realidad de Andalucía en materia ganadera, pues eso le sirvió para lanzar un mensaje claro y contundente en materia de comercialización: “por un lado, tenemos que mejorar nuestra eficiencia productiva y por otro, la competitividad”.
Orellana, por su parte, vino a abordar el tema de la nueva Política Agraria Comunitaria (PAC), sobre la que expuso que “es esencial, pero las ayudas deben ser percibidas como una red de seguridad”. Todo eso dejando patente sobre el futuro que “las empresas que sigan en este horizonte no serán ni las grandes ni las pequeñas sino las competitivas”.
Para finalizar la jornada, Felipe Medina Martín (Responsable de Cadena Alimentaria de ASEDAS), tras ser presentado por Juan Rafael Leal Rubio (Vicepresidente de COVAP), fue el encargado de darles a conocer a los asistentes tanto las reglas del mercado que necesita saber el ganadero para mejorar su presencia en el mercado como las claves para orientar la producción hacia el cliente. Todo ello, por supuesto, teniendo presente las dos palabras más oídas durante las tres sesiones: competitividad y eficiencia.
Lonja y Concursos
La agenda del viernes de la Feria albergó también la firma del convenio entre la Diputación de Córdoba y la Lonja Agropecuaria del Valle de Los Pedroches así como la correspondiente presentación del cartel de la XIV Lonja Nacional de Ovino. Y es que Pozoblanco acogerá, además de la Lonja Nacional de Ovino, el próximo día 24 la jornada de encuentro de la misma en la que se abordarán desde las futuras restricciones en medicamentos hasta la eficiencia en producción de ovino extensivo pasando por la PAC.
Igualmente importante fue este viernes la entrega de premios a los vencedores de los distintos concursos ganaderos:
- En cuanto a la raza de ovinos precoces Fleischschaf, la ganadería que consiguió un gran triunfo fue, sin lugar a dudas, la de Francisco José Romero Alarcón, que logró los tres premios especiales: mejor ganadería, mejor macho y mejor hembra.
- En lo que respecta al concurso charolés, el campeón de machos fue uno de la ganadería Hermanos Moreno Toril (Córdoba) y el de campeón de hembras recayó en la ganadería Hijos de Miguel López de Córdoba.
- En la raza de Limusín, dos fueron las ganaderías que obtuvieron mayor número de premios: la de José Luis Murillo Moreno, con un total de cinco galardones, y la de Novofincas (Guadalupe-Cáceres), con cuatro.

Actualidad
COVAP facturó más de 1.000 millones de euros en 2024

La Asamblea General de COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, ha aprobado hoy las cuentas del Grupo en 2024, que se cerraron con una facturación que se sitúa, por segundo año consecutivo, por encima de los 1.000 millones de euros.
El Grupo COVAP, formado por las sociedades participadas Lactiber León, LàctiaAgroalimentària y Naturleite, proveedoras de leche, batidos, natas y mantequillas de Mercadona, así como COVAP USA y COVAP UK, alcanzó en 2024 un volumen de negocio de 1.013 millones de euros y una producción de 1.473 millones de kilos. La facturación de la matriz se cerró en 728 millones de euros.
En cuanto a las actividades, tanto la actividad cárnica como la láctea han crecido con récord histórico de producción para esta última, superando a nivel de Grupo, los 814 millones de litros vendidos entre leche y mantequilla.
Alimentación Animal tuvo un descenso de 50 millones de euros en ventas debido al excelente año climatológico y al impacto de la bajada de precios de las materias primas, factores que, a su vez, han impulsado un año muy positivo para los socios ganaderos de la Cooperativa, tras años de escasos márgenes y sequía.
El Grupo COVAP cuenta con 2.000 socios ganaderos activos y un equipo de 1.303 trabajadores, con un alto nivel de compromiso y orgullo de pertenencia.
Inversiones 2024
El Grupo COVAP realizó en 2024 inversiones por valor de más de 23 millones de euros con el reto de mejorar los procesos de producción, incrementar la eficiencia, garantizar su compromiso con la sostenibilidad y generar valor en todas las fases de la cadena agroalimentaria.

Referentes en el desarrollo de iniciativas por el futuro del sector
COVAP reconoce la importancia del relevo generacional y la continuidad de las producciones ganaderas tanto para sus socios como para el sector. Por ello, ha tomado medidas proactivas y ha creado la dirección de Producciones Ganaderas, desde la que presta los servicios y el apoyo necesarios a los socios para asegurar la transición y encontrar alternativas viables para mantener la actividad.
Entre las acciones puestas en marcha en este sentido, se encuentran la creación de la oficina de apoyo al relevo generacional o el Programa Universitario de Ganadería que cuenta con el apoyo de la UCO y que permite la formación integral de los ganaderos. También se está llevando a caboel asesoramiento técnico y jurídico a los socios para garantizar el futuro de las producciones ganaderas o facilitando la contratación de trabajadores para su incorporación a las ganaderías.
Para Ricardo Delgado Vizcaíno, presidente de COVAP, “situaciones de escasa rentabilidad, dificultades para encontrar mano de obra, períodos de sequía, exceso regulatorio o falta de reconocimiento social no facilitan precisamente el relevo generacional y la incorporación de los jóvenes, motivos por los que la Cooperativa ha puesto foco en garantizar la continuidad de las ganaderías de nuestros socios, su verdadera razón de ser, y mantener así el rico tejido empresarial ganadero de nuestras comarcas. Reto importante éste que se une al de la sostenibilidad ambiental, con una apuesta decidida, desde las producciones agrarias hasta el consumidor, cuyo ejemplo más notorio está en las importantes inversiones realizadas en una planta de energías renovables”.
Actualidad
El PSOE denuncia que Villaralto devolverá 15.000 euros por no ejecutar un arreglo de caminos

El diputado provincial socialista Rafa Villarreal ha denunciado que el Ayuntamiento de Villaralto tendrá que devolver a la Diputación de Córdoba una subvención concedida para el arreglo de caminos vecinales por importe superior a los 15.000 euros “por no haber sabido ejecutar esta inversión por la falta de gestión y la indolencia del equipo de gobierno del PP que dirige Celia Valverde”.
Villarreal ha hecho hincapié en la denuncia de esta devolución de recursos concedidos a Villaralto en la legislatura pasada enmarcada dentro de los planes provinciales de mejoras de caminos, una ayuda que será requerida por la Corporación provincial al no haberse podido ejecutar según la normativa vigente. “La prepotencia y la falta de gestión del gobierno del PP se traducen en la devolución de nada más y nada menos que de 14.255 euros que, sumados a los 1.192 euros de intereses de demora, suman más de 15.000 euros, un dinero que los vecinos y vecinas de la localidad tendrán que pagar de sus bolsillos y que mermarán las arcas municipales por la indolencia de su Ayuntamiento”.
El socialista ha exigido responsabilidades al Ayuntamiento y que la alcaldesa dé explicaciones a los villaralteños y villaralteñas de todo lo ocurrido.
Se trata del procedimiento de reintegro frente al Ayuntamiento de Villaralto en relación a ‘Adecuación de mejora del firme y pavimento del camino Polígono 11, Parcela 9020’, incluida en el Plan Provincial de Inversiones de Reposición y Mejora de Caminos de las Entidades Locales para los ejercicios 2022-2023, con un presupuesto total de 16.398,97 euros de los que 14.255,47 son subvencionados por la Diputación Provincial de Córdoba, y el resto, 2.143,50 euros, aportación municipal.
Villarreal ha informado de que la entidad beneficiaria solicitó prórroga, que le fue concedida hasta el 30 de junio de 2024, pero que con fecha 2 de diciembre de 2024 se le notificó el reintegro de la obra subvencionada más los intereses de demora por no haberla realizado.
Actualidad
En Añora tendrá lugar un ‘Hackathon de Emprendimiento Sostenible’

La localidad de Añora será el epicentro del emprendimiento sostenible con la celebración del I Hackathon de Emprendimiento Sostenible de Añora, un evento financiado por el Ayuntamiento en colaboración con el Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030. Su objetivo es fomentar la creación de proyectos innovadores en el ámbito de la sostenibilidad y el emprendimiento rural.
El hackathon, que se desarrollará entre marzo y abril de 2025, busca reunir a emprendedores, expertos y agentes del ecosistema innovador para trabajar en soluciones que contribuyan a un futuro más sostenible. La convocatoria estará abierta hasta el 18 de marzo de 2025, fecha en la que se seleccionarán los diez proyectos participantes.
Compromiso con la innovación y el desarrollo local
El alcalde de Añora, Bartolomé Madrid, ha subrayado la importancia de esta iniciativa como un paso hacia la consolidación de un ecosistema de emprendimiento rural y sostenible en la comarca. “Este hackathon representa una oportunidad para que nuestros emprendedores desarrollen ideas con impacto real en la sostenibilidad. Desde el Ayuntamiento apostamos firmemente por la innovación como motor de crecimiento y queremos que Añora sea un referente en este ámbito”, ha afirmado.
El evento no solo servirá para la generación de nuevas ideas, sino que también ofrecerá a los participantes formación especializada, tutorización y una fase de mentoría para impulsar el desarrollo de los proyectos seleccionados.
Calendario del Hackathon
Fase 1: Formación Presencial en Añora
A partir del 25 de marzo, los participantes recibirán formación en sesiones especializadas:
- 25 de marzo: Introducción al emprendimiento verde y la economía circular.
- 26 de marzo: Metodología Lean Startup para generación y validación de ideas.
- 2 de abril: Desarrollo y prototipado de soluciones sostenibles.
- 9 de abril: Presentación efectiva de proyectos ante inversores y jurados.
Fase 2: Tutorización de Proyectos
Del 25 de marzo al 25 de abril, los equipos recibirán asesoramiento personalizado con un mínimo de cuatro horas de tutoría por proyecto.
Fase 3: Evento Final
El 25 de abril de 2025, Añora acogerá la presentación de los proyectos finalistas ante un jurado especializado. Se reconocerán las mejores iniciativas con premios que fomenten su desarrollo e implementación.
Fase 4: Mentoría de Proyectos Ganadores
Del 25 de abril al 8 de mayo, los equipos con mayor potencial recibirán mentoría específica para la puesta en marcha de sus ideas.
Una oportunidad única para emprendedores
Este hackathon supone una plataforma para aquellas personas que buscan desarrollar soluciones innovadoras en el ámbito de la sostenibilidad. La inscripción está abierta hasta el 15 de marzo y se puede formalizar a través del siguiente enlace: [https://forms.gle/uQKbWBCozwFoSHwF7].
-
En-Red-Ando hace 3 meses
Los Pedroches, el agua y la miseria hace 50 años (parte 2)
-
En-Red-Ando hace 3 meses
Los Pedroches, el agua y la miseria hace 50 años (parte 1)
-
En-Red-Ando hace 6 meses
La curiosidad de los guardacantones en nuestros pueblos
-
En-Red-Ando hace 3 meses
Los Pedroches, el agua y la miseria hace 50 años (y parte 3)
-
Actualidad hace 2 meses
El cartel retocado del 8M en Pozoblanco
-
Deportes hace 5 meses
La Federación de Peñas Cordobesas lleva de senderismo a 350 cordobeses por Pedroche
-
Actualidad hace 2 meses
El PSOE denuncia que Villaralto devolverá 15.000 euros por no ejecutar un arreglo de caminos
-
En-Red-Ando hace 3 meses
Los Pedroches luchando unidos, aquellos tiempos (parte 1)