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Villanueva de Córdoba convierte los concursos en torno al jamón en una oportunidad de promoción

Villanueva de Córdoba ha convertido la suspensión de su tradicional Feria del Jamón de Bellota 100% ibérico en una oportunidad de promoción en unos momentos muy complicados para el sector del ibérico.

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Villanueva de Córdoba convierte los concursos en torno al jamón en una oportunidad de promoción

Villanueva de Córdoba ha convertido la suspensión de su tradicional Feria del Jamón de Bellota 100% ibérico en una oportunidad de promoción en unos momentos muy complicados para el sector del ibérico.

La Feria, que alcanzaría este año su vigésima edición, no se celebrará pero los concursos más relevantes, el XX Concurso al Mejor Jamón y el XX Concurso Nacional de Cortadores, se han mantenido. La alcaldesa de Villanueva de Córdoba, Dolores Sánchez, ha explicado que “teníamos que mantener la promoción del producto y dar apoyo de alguna manera a un sector del que dependen muchas mujeres y hombres en nuestros territorio”.

Sánchez ha detallado que el día 9 octubre se celebrara el concurso que elegirá la mejor pieza y, el día 10, tendrá lugar el concurso de cortadores. Hasta el momento son diez las empresas que se han presentado al concurso al mejor jamón y hay mucha expectación con el nacional de cortadores. El X Concurso Comarcal de Cortadores, que debería celebrarse el viernes por la tarde, tiene abierta la inscripción y se está a la espera de una mayor respuesta en las inscripciones.

Dolores Sánchez ha destacado que los concursos se retransmitirán vía streaming en el Facebook de la Feria del Jamón y a través del canal de Youtube del Ayuntamiento, lo que “sin duda nos ofrece unas posibilidades infinitas de difusión, por ello nuestra promoción va a ir muy centrada en que se sigan estas emisiones y se conozca nuestro producto, aunque sea en estas circunstancias”.

Por su parte, presidente de la Denominación de Origen Protegida de Los Pedroches, Antonio Jesús Torralbo, ha lamentado que no se pueda celebrar la Feria con el formato habitual ya que “habíamos puesto muchas esperanzas en este 20 aniversario”. Torralbo ha señalado que pese a que el sector no atraviesa ahora el mejor momento por la caída del consumo, fundamentalmente en el sector hostelero, “en 2020 se  ha batido el récord de piezas precintadas en la categoría de bellota 100% ibérico con 106.028 piezas correspondientes a 26.507 cochinos”. El presidente de la Denominación de Origen ha reseñado que también se ha batido un récord en la categoría de cebo de campo 100% ibérico, con 21.922 piezas correspondientes a 5.841 animales.

Torralbo ha explicado que estos récords han llegado en un momento en el que hay un descenso en el consumo y habrá que ver cómo repercute esta circunstancia en el cierre del ejercicio, pero ha destacado, a la vez, que en mercados como el de EEUU o algunos europeos como el francés se están recuperando las ventas satisfactoriamente. Además, según el presidente del órgano regulador, queda pendiente el último trimestre que “es el más fuerte de ventas”. “Esperamos que con el impulso que han tomado la comercialización online y los nuevos formatos como el loncheado, podamos mantener un nivel positivo de ventas”.

Al igual que la alcaldesa, el presidente de la DO ha destacado que celebrar los concursos este año será una importante acción promocional porque todos los eventos de este tipo se han suspendido y “vamos a tener el foco puesto aquí”. De hecho, ha destacado Torralbo, “tenemos récords de inscripciones en el nacional de cortadores y no hay que olvidar que ellos son unos prescriptores decisivos de nuestro producto”.

Para la presidenta del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), Dolores Amo, “se trata de una iniciativa novedosa que se celebrará en lugar de la que debería haber sido la XX Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches”. Amo ha remarcado que “esta es una muestra más de reinvención de una acción promocional que viene a poner en valor un producto tan emblemático para nuestra provincia como es el ibérico de Los Pedroches”. “La actual situación nos obliga a adaptarnos pero sin renunciar a una actividad como ésta que supone la promoción de uno de los productos más importantes de la industria agroalimentaria cordobesa”, ha continuado Amo.

Por si parte, la delegada provincial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Araceli Cabello, ha felicitado a los organizadores de este evento, “una referencia gastronómica y turística en torno a un producto de excelencia, y que en esta edición ha hecho un especial esfuerzo para adaptarse al escenario actual”. 

Durante su intervención, Cabello ha destacado que “el jamón 100% ibérico de bellota de la DO Los Pedroches, con todos sus apellidos, tiene en esta feria su bandera, una magnífica representación de todo un territorio gracias entre otros al esfuerzo de ganaderos e industriales del ibérico”.

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El PSOE de Villanueva de Córdoba denuncia la situación del matadero comarcal tras 4 años desde su licitación

Francisco Javier Arenas ha mostrado su perplejidad al conocer la inexistencia del contrato entre el consistorio y el concesionario

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PSOE Vva de Córdoba

El secretario general del PSOE de Villanueva de Córdoba, Francisco Javier Arenas, ha denunciado que, tras más de 4 años trascurridos desde la concesión del Matadero Comarcal por parte del Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba, “aun no existe contrato entre el consistorio y el concesionario”.

Arenas ha explicado que “tras la solicitud por parte del Grupo Socialista al Ayuntamiento hasta en tres ocasiones el contrato del Matadero Comarcal y no obtener respuesta, en un ejercicio de ocultismo propio de otras épocas, decidimos ponerlo en manos de la Justicia para obtener respuesta”, y ha añadido que “nuestro objetivo era comprobar que este contrato cumplía con las cláusulas del pliego de condiciones en lo relativo a las líneas de sacrificio y despiece pero nuestra sorpresa fue mayúscula al conocer que no existía contrato alguno”.

Según el socialista “la alcaldesa de Villanueva de Córdoba vendió a bombo y platillo que el Matadero Comarcal se abriría en octubre de 2019, en plena campaña electoral para las elecciones municipales lanzó un video en las redes sociales del PP jarote, dentro de las instalaciones, afirmando que se podría en marcha inmediatamente y la realidad es que a día de hoy y tras casi 6 años de su nefasto mandado nos encontramos con que el Matadero sigue cerrado y con una inseguridad jurídica tremenda, a pesar de haberse invertido en las instalaciones alrededor de 2 millones de euros”.

El dirigente socialista, que ha mostrado su indignación ante la nefasta de gestión del actual equipo de Gobierno, ha asegurado que “esta es la política que reina en Villanueva de Córdoba, una política de amiguetes y compadreo que lastra nuestra economía y nuestro porvenir”, y ha denunciado que “la señora Sánchez se olvida de firmar el contrato de concesión durante 4 años, pero no se olvida de plasmar su firma para percibir su propio sueldo y el de su teniente de alcalde”.

El socialista jarote ha apuntado que “imagínense hasta donde llega la dejadez de este equipo de Gobierno cuando el propio secretario del Ayuntamiento, en un informe sobre la adjudicación de esta infraestructura, calificó la falta de contrato como ‘una situación irregular casi 4 años después de la adjudicación del contrato de gestión del servicio de matadero…lo que existe es un incumplimiento de formalización en plazo del contrato… y el Ayuntamiento ha permitido dicho comportamiento, dejando de aplicar los mecanismos de autotutela que le son propios para la defensa de sus derechos en intereses legítimos’”.

Francisco Javier Arenas ha criticado el oscurantismo que reina el consistorio jarote y ha destacado que “son ya 5 años de desgobierno, de ocultarnos información tanto del Matadero Comarcal como de otros asuntos municipales, de no tener un plan para Villanueva de Córdoba ni un proyecto de pueblo y esto se traduce en chapuzas como la concesión de esta infraestructura sin contrato o ser uno de los municipios de toda Córdoba con mayor tasa de pérdida de población”.

“Llevamos solicitando información desde diciembre de 2019, 14 meses pidiendo información y ahora, cuando ha trascendido públicamente, la alcaldesa anuncia que el próximo lunes se llevará a cabo la firma del contrato” ha subrayado Arenas, que ha añadido que “esto demuestra, una vez más, que no les importa el futuro de Villanueva, solo quieren quedar bien de cara a la galería para agarrarse a su sillón realizando el mínimo esfuerzo”. Arenas ha concluido exigiendo que “el equipo de Gobierno debe tener un mínimo de responsabilidad, está jugando con el futuro de Villanueva y por ello solicitamos que nos entregue una copia del contrato el próximo lunes y que el mismo se firme de acuerdo a las condiciones del pliego de condiciones comprometiéndose por escrito a contemplar las tres líneas de despiece”.

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El Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba suspende los eventos de enero y febrero

Se suspende San Sebastián (candelas y procesión), Ruta de la Tapa del Ibérico, Carnaval (certamen de agrupaciones, concursos de disfraces y pasacalles), y Fiesta de la Matanza y de la Artesanía Popular.

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Visita a Villanueva de Córdoba

El Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba ha emitido un comunicado suspendiendo los eventos previstos para enero y febrero ante la crisis sanitaria actual.

Las Delegaciones de Festejos y Turismo del Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba, debido a la crisis sanitaria ocasionada por la pandemia de Covid-19, anuncian la suspensión de los eventos que se deberían desarrollar durante el presente mes de enero y el próximo mes de febrero, relacionados con diversas festividades.

Por orden cronológico serían: San Sebastián (candelas y procesión), Ruta de la Tapa del Ibérico, Carnaval (certamen de agrupaciones, concursos de disfraces y pasacalles), y Fiesta de la Matanza y de la Artesanía Popular.

Esperando que todas ellas puedan celebrarse en 2022, deseamos que la situación sanitaria mejore rápidamente, para lo cual tenemos que cumplir con las medidas que imponen las autoridades sanitarias.

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Adelante exige a Salud medidas urgentes y contundentes que frenen la expansión del virus en el Norte de Córdoba

Ana Naranjo preguntará al consejero por la tardanza en la adopción de medidas en Añora y su posible transmisión al resto de municipios

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Calatraveño

La parlamentaria de Adelante Andalucía por Córdoba, Ana Naranjo, ha exigido a Salud que adopte medidas contundentes para frenar la expansión del Covid-19 en el Área Norte de Córdoba, donde los datos muestran una evolución alarmante de los contagios que “requiere de una respuesta urgente por parte de la administración competente”.

Ante esta situación, Naranjo solicita “un refuerzo urgente de personal sanitario y de rastreo, así como agilizar el proceso de vacunación y de realización de pruebas PCR para facilitar el control del virus. Además, ha avanzado Naranjo, Adelante preguntará en el Parlamento al consejero de Salud por la tardanza en la adopción de medidas en Añora y la posible incidencia que esa demora ha podido tener en la propagación del virus por los municipios cercanos”.

En concreto, ha señalado Naranjo, el Área Sanitaria Norte registra una tasa de contagio “disparada” con 961,9 casos por cada 100.000 habitantes en los últimos 14 días, y varios municipios superan la tasa de 1.000 casos por cada 100.000 habitantes, como es el caso de Pozoblanco, Peñarroya-Pueblonuevo, La Granjuela, El Guijo, Valsequillo, Dos Torres, Fuente La Lancha o Añora, la localidad andaluza con mayor incidencia de la pandemia, con una tasa superior a 9.000 casos por cada 100.000 habitantes y donde se decretó el cierre perimetral. Naranjo solicita a Salud que no se demore en la toma de decisiones para que no se repita lo sucedido en Añora, donde “pese a conocerse el incremento exponencial de casos que se estaba produciendo desde finales de diciembre las medidas no llegaron hasta el 11 de enero”. En este sentido, Naranjo apunta que “las medidas de prevención son más eficaces si se adoptan antes de que la situación se descontrole”.

La parlamentaria recuerda además que las comarcas de Los Pedroches y el Guadiato cuentan con una población muy envejecida, lo que hace que un amplio número de sus vecinos y vecinas sean casos de riesgo frente al virus que deberían tener prioridad en el calendario de vacunación. Desde Adelante señalan que “esta composición demográfica sumada a la incidencia actual de la pandemia en sus municipios puede provocar un colapso del sistema sanitario” que el Gobierno andaluz debe prevenir con un refuerzo urgente de los recursos.

Además de este refuerzo de medios y la agilización de los procesos de vacunación y diagnóstico, desde Adelante solicitan “el cierre perimetral de los municipios” tal y como han pedido los propios alcaldes y alcaldesas, y someter a su población a “cribados masivos” que contribuyan a un mejor control de los contagios. Al mismo tiempo, exigen un control y análisis de la situación en los centros educativos y coordinación entre las fuerzas de seguridad y las administraciones con competencias para garantizar el cumplimiento de las medidas aprobadas. En paralelo, Naranjo insta a desarrollar planes de choque para auxiliar a los sectores económicos más afectados por el cierre de la actividad económica y las medidas restrictivas adoptadas para frenar la propagación del virus.

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