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La XII Feria del Ganado Frisón reúne a 20 ganaderías y 75 animales

El Recinto Ferial de Dos Torres acoge hoy y mañana esta cita profesional que homenajea este año a la Asociación Española contra el Cáncer (AECC) y que contará como juez con la prestigiosa ganadera canadiense Ysabel Jacobs

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La XII Feria del Ganado Frisón reúne a 20 ganaderías y 75 animales

El Recinto Ferial de Dos Torres acoge hoy y mañana esta cita profesional que homenajea este año a la Asociación Española contra el Cáncer (AECC) y que contará como juez con la prestigiosa ganadera canadiense Ysabel Jacobs

El Recinto Ferial de Dos Torres acoge desde hoy la XII Feria de Ganado Frisón “Usías Holsteins”. El acto de inauguración ha contado con la presencia del consejero de Salud y Familias, Jesús Aguirre, el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Córdoba, Antonio Repullo, el alcalde de Dos Torres, Manuel Torres, el diputado de Cohesión Territorial de la Diputación de Córdoba, Juan Díaz, el vicepresidente de la Mancomunidad de Los Pedroches, José Chaves, el presidente de Covap, Ricardo Delgado y el presidente de la Asociación Afrido, Juan Francisco Sánchez, entre otras autoridades.

El objetivo de la muestra, muy conocida dentro y fuera de la comarca de Los Pedroches, es mostrar a la sociedad la profesionalidad del sector lácteo de la comarca, dar continuidad al relevo generacional apostando por transmitir a los más jóvenes los valores de esfuerzo y sacrificio de este sector y, por último, promover el consumo de productos lácteos.

 El patrocinador principal es la empresa DTA, mientras que otros colaboradores del evento son la Junta de Andalucía, la Diputación de Córdoba, La Caixa, Covap y la SCA Agropecuaria San Isidro de Dos Torres. La organización corre a cargo de Afrido y del Ayuntamiento de Dos Torres, las dos entidades que componen la Asociación Usías Holsteins. Las empresas colaboradoras son 75 en esta ocasión.

La cita profesional, que concluirá mañana por la noche, cuenta con la participación de 20 ganaderías, 6 más que en la edición de 2017. De Torres hay 13 ganaderías que optarán a los premios, mientras que 4 provienen de Pozoblanco y 3 de Añora. En total, serán 75 los animales que podrán verse estos días. A esto se suman 33 expositores de distintas empresas y entidades que estarán abiertos en las dos jornadas en el Recinto Ferial.

En esta ocasión, la fecha de la cita profesional coincide con el Día Internacional de la Lucha contra el Cáncer de Mama, por lo que el color predominante en el cartel y en todos los materiales promocionales y decorativos de la feria es el rosa. “Todo ello con el objetivo de dar visibilidad los efectos de esta la lacra que azota a nuestra sociedad junto a la encomiable labor que hace la AECC con los enfermos y sus familiares”, recalcó el presidente de Afrido, Juan Francisco Sánchez.

Por este motivo, en la tarde de hoy tendrán lugar unas jornadas dedicadas a la prevención del cáncer y se dará a conocer la labor de la  AECC. Además, la Asociación Usías Holsteins hará una donación a esta asociación y los beneficios del mercado que tendrán abierto los miembros de la junta local de la AECC de Dos Torres y del mercadillo lácteo de mañana por la tarde se destinarán la inversión en investigación.

La otra gran protagonista de esta edición es la juez, Ysabel Jacobs, propietaria de la afamada ganadería canadiense Ferme Jacobs. “Para nosotros es un privilegio enorme que haya aceptado  la invitación a juzgar nuestro concurso, ya que es una figura muy importante en el sector como demuestran todos los premios y reconocimientos que han obtenido sus ejemplares en certámenes celebrados en todo el mundo”, resaltó Sánchez.

El también presidente de la Asociación “Usías Holsteins” vinculó los objetivos de la feria con el fenómeno de la España vaciada. A su juicio, “el sentimiento de abandono institucional y político que sienten las zonas rurales frente a las urbanas debe ser contrarrestado con iniciativas como ésta en las que se unen esfuerzos personales, institucionales y políticos contra la despoblación”.

Asimismo, Sánchez remarcó que los concursos que se celebran durante la feria sirven para “mostrar el gran esfuerzo en genética, la profesionalización y el compromiso por obtener el producto de alta calidad que la sociedad nos demanda”. “Queremos ser un reflejo de esa cultura de esfuerzo y de progreso aplicado a la empresa ganadera”, subrayó.

Por su parte, el consejero de Salud y Familias, Jesús Aguirre, aseguró que esta feria “se ha convertido en una seña de identidad de la comarca de Los Pedroches”. Del mismo, alabó la iniciativa de los organizadores de dedicar esta edición a la lucha contra el cáncer de mama y resaltó la calidad de la leche de la zona como parte integrante de la dieta mediterránea.

El alcalde de Dos Torres, Manuel Torres, recordó que este evento es fruto de la estrecha colaboración entre el Ayuntamiento y Afrido, “un colectivo formado por jóvenes ganaderos que apuestan de forma firme por el vacuno de leche”. A su juicio, la feria “es un escaparate donde se muestra la productividad y la rentabilidad de las explotaciones y se destaca la importancia de este sector en la economía local”.

El diputado de Cohesión Territorial de la Diputación de Córdoba, Juan Díaz, dijo que esta cita “es ya una referencia de la agroindustria a nivel andaluz” y subrayó que Córdoba es la primera provincia en la comunidad por número de cabezas de bovino, con más de 166.000 ejemplares. “Se trata de un sector que sobresale por su calidad y su trabajo por la excelencia para conseguir una mayor competitividad”, aseveró. El vicepresidente de la Mancomunidad de Los Pedroches, José Chaves, apuntó que certámenes como el que se celebra hoy y mañana en Dos Torres “contribuyen a mejorar la eficiencia en un sector tan fundamental para la comarca como es la ganadería”.

El presidente de Covap, Ricardo Delgado, lanzó un mensaje sobre la rentabilidad de esta actividad. “Nosotros estamos muy sensibilizados con cuidado del medio ambiente, pero me pregunto si la sociedad está dispuesta a pagar más por un litro de leche a cambio de una mayor sostenibilidad de las explotaciones del vacuno de leche”. Por último, la directora del Área de Negocio Córdoba Provincia Noroeste de La Caixa, María Dolores Cano, resaltó la apuesta de los productores por aumentar la modernización del sector.

La feria comenzó esta mañana con las II Jornadas Técnico Ganaderas “Usías Holsteins”. Una parte de la tarde de esta primera jornada está reservada para los niños con actividades para los más pequeños, como talleres de postres, bingos o ruletas, además de celebrarse una exhibición de manejo de ganado infantil en pista. A partir de las 22.00 h se efectuará la ceremonia de apertura del XII Concurso Morfológico “Usías Holsteins” en la que se presentarán las ganaderías participantes en el certamen. Esta jornada finalizará con un espectáculo de magia y con los Juegos Populares “Juegos en parejas” y “Ordeño a mano”.

Mañana tendrá lugar un certamen con tractores con remolque en marcha hacia atrás. A las 12.30 h está previsto que se celebre el Concurso Morfológico “Usías Holsteins” en la categoría de terneras y novillas. Por la tarde, habrá un mercadillo con dulces de leche a cargo de la AECC y más actividades infantiles, al mismo tiempo que la noche se reserva para el plato fuerte de la feria con la celebración del XII Concurso Morfológico “Usías Holsteins” en la categoría de vacas y la elección de la Vaca Gran Campeona. Al final se llevará a cabo el tradicional espectáculo multimedia.

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CSIF denuncia la escasez de especialistas en mantenimiento en el Hospital Valle de Los Pedroches

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Hospital Valle de los Pedroches
Fuente: CSIF

CSIF denuncia la falta de profesionales correspondientes a la categoría de Técnico Especialista en Mantenimiento de Edificios e Instalaciones Industriales del Hospital Comarcal del Valle de Los Pedroches. El sindicato advierte de que actualmente no hay ningún sustituto disponible en bolsa correspondiente a esta categoría para cubrir los periodos vacacionales, bajas o cualquier otra incidencia.

CSIF indica que el centro sanitario ha realizado una convocatoria específica de empleo que, de momento, no ha conseguido dar solución completa a este problema, lo que supone que los profesionales que están en activo se ven obligados a realizar turnos dobles, con la consecuente sobrecarga física y psicológica que ello conlleva. El sindicato subraya que “este colectivo profesional está especialmente maltratado por el Servicio Andaluz de Salud (SAS) por este motivo y por sufrir un agravio comparativo por el hecho de que el complemento específico que cobran es menor al que les correspondería por su categoría profesional de técnico superior”.

Por otro lado, la central sindical alerta que en el Plan Vacacional del SAS para el Área Sanitaria Norte de Córdoba (ASNC) no se contempla ninguna sustitución en este verano en las categorías de Médico de Familia de Atención Primaria (EBAP), Médico de Dispositivo de Cuidados Críticos y Urgencias, Facultativo Especialista de Área, Farmacéutico de Atención Primaria y Fisioterapeuta.

El sindicato señala que en lo que se refiere al resto de categorías, se queda por debajo del 50% la cobertura durante el periodo estival. La central sindical destaca que las consecuencias de esta falta de contratación serán una elevada sobrecarga laboral por parte de los profesionales que no estén de vacaciones y tengan que cubrir en la medida de los posible las jornadas del personal que sí está de descanso, así como un aumento de las listas de espera.

CSIF Sanidad Córdoba apunta que “a todo esto se suma el hecho de que el SAS no actualiza la bolsa de contratación desde 2023 y que en numerosas categorías las notas de corte son desmesuradamente altas”. En este sentido, el sindicato reclama a la Administración sanitaria que lleve a cabo una actualización inmediata de la bolsa y que se realice una mayor cobertura de todas las categorías profesionales en los planes vacacionales, dado que en estas fechas se incrementa la población en la zona donde presta su atención el ASNC.

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IU reclama un convenio entre administraciones para acabar con la contaminación de La Colada

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La Colada
Fuente: Izquierda Unida Córdoba

El grupo provincial de Izquierda Unida llevará al próximo Pleno de la Diputación de Córdoba una moción para impulsar un convenio de colaboración entre todas las administraciones competentes con el objetivo de eliminar los focos de contaminación del embalse de La Colada y garantizar el abastecimiento de agua en las comarcas de Los Pedroches y el Guadiato.

La iniciativa plantea que la Diputación lidere la negociación de un acuerdo en el que participen la Junta de Andalucía, la Confederación Hidrográfica del Guadiana, Emproacsa, el Gobierno de España, los ayuntamientos afectados y los agentes sociales y económicos del territorio para coordinar una “respuesta definitiva a un problema que lleva años sin resolverse”.

Además, IU propone que ese convenio incluya un diagnóstico técnico integral de todos los focos de contaminación existentes en la cuenca, la identificación y eliminación de los vertidos que deterioran la calidad del agua, la mejora de las infraestructuras de saneamiento y depuración o un plan específico de inversiones para eliminar los vertidos de origen urbano, industrial, agrícola y ganadero.

Además, plantea un sistema permanente de vigilancia y control de la calidad del agua, un calendario de actuaciones con financiación garantizada y responsabilidades definidas, la instalación de una potabilizadora de última generación y la creación de una comisión de seguimiento que supervise el cumplimiento de todos los compromisos.

La moción también reclama que las administraciones hagan públicos de forma periódica los resultados de los controles de calidad del agua, el grado de ejecución de las actuaciones y la evolución ambiental del embalse para garantizar la máxima transparencia hacia los municipios afectados y la ciudadanía.

Desde el grupo provincial de Izquierda Unida han señalado que “no basta con reaccionar cuando llega una nueva crisis de abastecimiento. Hay que actuar sobre el origen de la contaminación para impedir que vuelva a repetirse una situación que nunca debió producirse”.

La coalición recuerda que el embalse de La Colada es un recurso “estratégico” para el norte de la provincia y considera que “la prioridad debe ser recuperar su buen estado ecológico mediante actuaciones estructurales y coordinadas entre todas las administraciones”.

En este sentido, IU denuncia la “absoluta falta de gestión” del Gobierno andaluz del Partido Popular durante los últimos años y considera que “la Junta ha demostrado una enorme incapacidad para resolver un problema sobre el que tiene competencias directas en materia de prevención y control de la contaminación de las aguas”.”La realidad demuestra que el PP no ha aprendido absolutamente nada. Han pasado años desde la crisis del agua y seguimos encontrándonos con un embalse que mantiene restricciones, con la prohibición del baño y sin que se hayan eliminado las causas que provocaron esta situación. Han preferido parchear las consecuencias antes que resolver el problema de raíz”, han afirmado.

Desde Izquierda Unida recuerdan que entre abril de 2023 y abril de 2024 más de 80.000 vecinos y vecinas de Los Pedroches y el Guadiato permanecieron durante un año sin abastecimiento de agua potable como consecuencia de la contaminación del embalse, una situación que califican de “inadmisible” y que, aseguran, “es el mejor ejemplo de la incompetencia y la falta de planificación del Gobierno de Moreno Bonilla”.

“Lo más preocupante es que da la sensación de que al Partido Popular le preocupa muy poco el futuro de los municipios del norte de la provincia. Más de 80.000 personas no pueden seguir viviendo con la incertidumbre de si volverán a sufrir una nueva crisis de abastecimiento mientras la Junta continúa sin afrontar las actuaciones estructurales que necesita La Colada”, han manifestado.

Por ello, IU considera que la Diputación debe asumir un “papel de liderazgo institucional” para reunir a todas las administraciones implicadas, coordinar inversiones y establecer una hoja de ruta que permita “recuperar definitivamente el embalse, proteger un recurso esencial para el desarrollo económico y social de la comarca y garantizar que una situación como la vivida durante 2023 y 2024 no vuelva a repetirse”.

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Organizaciones agrarias y cooperativas ven en las plantas de biometano ‘una oportunidad’

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Planta de biogás

Las organizaciones agrarias Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba han asegurado en un comunicado conjunto que “las plantas de biometano son una oportunidad para transformar los subproductos de la provincia de Córdoba”, de ahí que estén “receptivas a las plantas proyectadas, ya que generarían empleo, valor añadido y nuevas oportunidades económicas y medioambientales para agricultores y ganaderos”.

En cualquier caso, reclaman a las administraciones “más información, clara y veraz, sobre sus beneficios y posibles perjuicios”, aclarando que “el sector productor de Córdoba entiende que el biometano no es una amenaza para el campo, sino una oportunidad que estamos empezando a entender”. De hecho, “son los residuos ganaderos y agrícolas los que alimentan las plantas de biogás y biometano”.

De ahí que las organizaciones agrarias y las cooperativas consideren que “ofrecen una doble ventaja”, la de “gestionar de manera eficiente los residuos agrícolas y ganaderos y, al mismo tiempo, crear oportunidades económicas para los pequeños productores”. En concreto, opinan que para el sector olivarero “es una doble ganancia, puesto que puede mejorar la situación económica y ambiental y se obtiene una fuente de ingresos adicional”.

Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba han señalado que “lo que en la actualidad son considerados residuos que generan preocupación” en la provincia, “en el resto de España y en Europa”, en cambio, “se está transformando en energía, fertilizantes orgánicos y una herramienta clave para la bioeconomía circular”. En el caso del olivar, “los subproductos y el alperujo serían eliminados de una forma eficaz y eficiente para generar energía limpia, evitando un problema medioambiental importante”.

Además, consideran “normal que la sociedad tenga dudas”, por lo piden a las administraciones que hagan “un ejercicio de transparencia y de comunicación para que, una vez que los vecinos estén bien informados, conozcan los efectos positivos, y también negativos, de las plantas de biometano y, si los beneficios superan a los perjuicios, habrá que aprovechar esta oportunidad que la provincia no puede dejar escapar”.

En este sentido, Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba desechan “una de las grandes dudas que tienen los vecinos”, pues “muchos temen que estas plantas vayan a atraer macrogranjas, una posibilidad que no tiene base, puesto que ninguna empresa construye una planta de biometano, que cuesta millones de euros, sin tener asegurado con antelación el suministro de materia prima, que ya ha de existir”.

Por otro lado, “las plantas modernas de biometano trabajan en circuito cerrado, con sistemas herméticos y de desodorización. Lo que entra y lo que sale se gestiona con control y trazabilidad. De hecho, el digestato estabilizado que resulta del proceso de obtención del biometano es mucho más fácil de aplicar y menos contaminante”, como fertilizante, “puesto que, en lugar de extenderlo sin más, se lleva a cabo una inyección directa al suelo, enterrándolo, lo que reduce los olores a prácticamente cero”, y “todo ello con beneficios para el suelo, al que devuelve nutrientes de calidad”.

En Europa hay, actualmente, “1.548 plantas de biometano operativas, de las cuales más del 75% están conectadas a redes de transporte o distribución de gas. Este número ha crecido significativamente en los últimos años en países como Alemania, Francia, Italia y Reino Unido, que son líderes en este ámbito y concentran la mayoría de las instalaciones, integrando el biometano en sus redes de gas natural”.

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