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El rito de la matanza en un gran ambiente festivo en Villanueva de Córdoba
Música de diferentes estilos, gastronomía, mercado popular y talleres para niños completan la amplia oferta de una jornada muy consolidada ya en el calendario festivo del final del invierno en Los Pedroches.

Música de diferentes estilos, gastronomía, mercado popular y talleres para niños completan la amplia oferta de una jornada muy consolidada ya en el calendario festivo del final del invierno en Los Pedroches.
Cientos de personas de toda la comarca y de las provincias más cercanas disfrutaron ayer de la XVI Fiesta de la Matanza y de la Artesanía Popular de Villanueva de Córdoba en medio de un gran ambiente, al que sin duda han contribuido unas temperaturas primaverales en los momentos centrales de la jornada.
El minucioso despiece, el aliñado y adobado de carnes y piezas ha sido desarrollado por un equipo de tres matanceros y tres matanceras y explicado y conducido por la periodista de Radio Luna Caty Escribano. Al frente del proceso, Francisca Ranchal Castro, matancera mayor de este año y perteneciente a una familia de reconocido prestigio en todo lo que rodea al cerdo ibérico y sus productos de máxima calidad. Ya desde el mediodía muchas personas procedentes de toda la comarca, de Sevilla, Jaén, Castilla la Mancha, Extremadura e incluso de Alemania ha seguido con total atención el proceso matancero, que tiene tantos secretos y modalidades como pueblos y elaboradores.
La alcaldesa de Villanueva de Córdoba, Dolores Sánchez, ha destacado la importante afluencia de público y, en el acto institucional, ha agradecido a todas las empresas y vendedores que se dan cita en un evento ya muy consolidado en el calendario festivo de final del invierno en Los Pedroches. Sánchez ha destacado los valores que entrañan personas como Francisca Ranchal en la conservación de las tradiciones: “Forman parte de nuestro legado y su conocimiento debería pasar entre generaciones”, ha expresado la alcaldesa.
Francisca Ranchal ha explicado todos los pormenores del aliño de la morcilla, de los tipos de morcilla, de lo “trabajosa” que es, del chorizo y de lo que se hace recientemente con las partes nobles del cerdo ibérico. La matancera mayor de este año es hija de la que fuera primera matancera mayor hace 16 ediciones, Isabel Castro, y su padre fue el gerente del que fuera prestigioso matadero de La Salchi de Pozoblanco. “El fallecimiento prematuro del padre de Francisca la ha llevado junto a su madre y hermanos a tener una vida de constante trajo”, ha explicado la alcaldesa.
Al mediodía se ha degustado el molondrosco, como se llama a la masa de la morcilla en Villanueva de Córdoba, en la Plaza de España, junto a los platos de lechón, carnes a la plancha, embutidos y quesos de la zona. Todo ello en un gran festival gastronómico. Tanto las visitas guiadas –Audiencia, Museo de Historia Local, Centro de Interpretación de la Dehesa, Refugio e Iglesia de San Miguel- como los recorridos por las dehesas y zonas más emblemáticas de Villanueva han tenido un importante seguimiento, de hecho incluso este año han llegado hasta la localidad varios autobuses atraídos por un programa que incluye actuaciones musicales durante todo el día y el sorteo del apadrinamiento de un cerdo ibérico de bellota, algo ya habitual en los últimos años.
El folk de Jara y Granito junto al grupo local de jotas, el flamenco de Antonio de Pozoblanco y María Calero y la animación de la charanga Pata Negra y del Grupo Abril han completado la oferta musical de la fiesta. En lo económico, más de 30 empresas han ofrecido sus productos gastronómicos y artesanos en distintos puestos en la plaza y calles aledañas.



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Y el colegio de Villaralto concluye que ‘los sueños escritos desde el corazón…’

Hace unas semanas contamos que había un alumno en Villaralto, en el CEIP Nicolás del Valle de Villaralto, que pasaría a Primaria necesitando de una educación especial, por lo que se solicitaba la creación de un aula específica.
Ahora, ya sabemos cómo han concluido las reivindicaciones y la lucha por la creación de un aula específica para la educación del alumnado con necesidades educativas especiales: Lo han conseguido.
Así de bonito lo cuenta el colegio en las redes sociales:
“Los sueños escritos desde el corazón… se hacen realidad
A principios de este curso, en nuestro panel de los sueños, aparecieron varias estrellas que pedían la creación de un aula específica. Fue un sueño escrito con ilusión, con esperanza… con ese anhelo profundo de que todos los niños y niñas puedan aprender donde se sienten queridos, comprendidos, en casa.
Hoy, ese sueño ya no es solo un deseo pegado en la pared. Hoy es una realidad. Nuestro cole contará con su aula específica, y no podemos estar más emocionados.
Ha sido posible porque familias valientes alzaron la voz, y porque muchas personas se han implicado con amor, lucha y convicción para que nuestros niños y niñas puedan seguir creciendo en su cole, en su pueblo, en su comunidad.
Esto no es solo un aula: es un símbolo de lo que ocurre cuando una comunidad se une de verdad. Gracias por soñar con nosotros. Gracias por no rendirse. Gracias por creer que la inclusión no es un extra, sino un derecho.
Hoy, el aula es para ellos. Pero el orgullo, es de todos.“
Desde 17 Pueblos, ¡enhorabuena!
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El PSOE de Torrecampo, Pedroche y Pozoblanco exigen el arreglo urgente de la carretera A-435

Los grupos municipales del PSOE de Pozoblanco, Pedroche y Torrecampo han presentado una moción conjunta en sus respectivos ayuntamientos para su debate, donde se exige a la Junta de Andalucía el acondicionamiento urgente de la carretera A-435, la cual une estos municipios.
Según se indica en nota de prensa, “el estado de deterioro avanzado en el que se encuentra esta carretera supone un grave riesgo para la seguridad vial; esto ha llevado, una vez más, a exigir a la administración responsable que se haga cargo del problema y lo solucione lo antes posible”.
Para Rafa Villarreal, portavoz socialista en el Ayuntamiento de Pozoblanco, “es lamentable el nivel de abandono al que nos tiene sometidos el gobierno del Partido Popular de la Junta de Andalucía a los ciudadanos de Los Pedroches”. Según aclara, “empezamos hace unos meses con la Sanidad, estos días estamos viendo los recortes en Educación, y ahora nos encontramos en esta carretera donde vemos un claro ejemplo de que Juanma Moreno nos trata como ciudadanos de segunda, con un lamentable estado de abandono de esta importante vía de comunicación”.
También, Paqui Alamillo, portavoz socialista en el Ayuntamiento de Torrecampo, explica que la carretera A-435 “enlaza este pueblo con la comarca de Los Pedroches y con toda la provincia de Córdoba y, además, soporta una carga pesada de camiones ya que es una vía de entrada a la provincia y a la zona industrial de Pozoblanco, por ejemplo, a las instalaciones de COVAP”.
Por lo tanto, es una infraestructura clave para la comarca de Los Pedroches al considerarse la principal vía de conexión con el centro de España. “Sin embargo, su mal estado, con asfalto agrietado, ausencia de arcenes y señalización deficiente, ha sido motivo de constantes quejas por parte de usuarios, transportistas y vecinos”, se indica desde el PSOE.
El PSOE recuerda que ya en 2007 se licitó y en 2008 se adjudicó un proyecto de mejora integral de este tramo. Sin embargo, el proyecto permanece paralizado, solo invirtiendo y mejorando el tramo desde Pozoblanco hacia la N-502, dirección de Córdoba.
Tal y como expone Pedro de la Fuente, portavoz socialista en el Ayuntamiento de Pedroche, “la propia Delegación Territorial de Fomento de la Junta de Andalucía confirmó en marzo de 2024 que no había asignación presupuestaria y que sería tomada en consideración conforme a criterios de prioridad”. Fue la respuesta recibida tras enviar desde este ayuntamiento un escrito exigiendo la puesta en marcha del proyecto, “enviado por error ya que el PP votó en contra de exigir a la Junta el arreglo de la carretera”.
Para De la Fuente, “la Junta de Juanma Moreno dejó claro con su respuesta que el PP ignora y ningunea esta comarca de Córdoba, no somos su prioridad dice abiertamente, a no ser que tengan que venir a fotografiarse en una vaqueriza en periodo electoral”. Concluye que “hasta ahora existe un nulo compromiso de nuestros ayuntamientos gobernados por el PP, que anteponen su partido a los intereses y necesidades de sus vecinos, no exigiendo ni apoyando las demandas en mejorar nuestras vías de comunicación si dependen de administraciones gobernadas por los populares”.
Los portavoces socialistas de los tres municipios reclaman a la Junta de Andalucía que retome el proyecto, lo dote de financiación en los próximos presupuestos y proceda sin más retrasos al ensanche, asfaltado y mejora de la seguridad de esta vía.
Además, la moción solicita un plan de mantenimiento continuo del tramo y el asfaltado inmediato de los puntos del trazado más deteriorados, especialmente tras las últimas lluvias, que han agravado las condiciones de circulación.
Esta acción coordinada entre los municipios de Pozoblanco, Pedroche y Torrecampo “busca dar solución a una reivindicación histórica de la comarca, donde la unión de las administraciones locales pueda conseguir que la Junta actúe sin más dilaciones”.
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Se pide a la Junta un aula específica en el colegio de Villaralto que por ahora deniega

A través de una plataforma de recogida de firmas, se está solicitando la creación de un aula específica para la educación del alumnado con necesidades educativas especiales en el pueblo de Villaralto.
Hay un alumno en Villaralto, en el CEIP Nicolás del Valle de Villaralto, que pasará a Primaria necesitando de una educación especial, por lo que se solicitó la creación de un aula específica.
Hasta la fecha, se ha denegado la creación de este aula por parte de la Junta de Andalucía, obligando a este alumno a desplazarse diariamente a una localidad cercana en taxi, separándolo de su grupo de referencia, dónde está correctamente integrado.
Un grupo de vecinos y vecinas del municipio consideran que se está privando a este alumno de un derecho básico, recibir la educación que necesita y mantenerse dentro del entorno conocido por el alumno favoreciendo así la inclusión y el bienestar social y emocional del mismo.
El cambio de centro puede provocarle un retroceso en su aprendizaje, debido a que estas circunstancias le provocarían inseguridad, ansiedad y estrés. Por lo tanto, han lanzado esta campaña de recogida de firmas, especificando que “este pequeño gesto puede significar mucho para nuestro alumno”.
Recordemos que la educación del alumnado con necesidades educativas especiales por razón de sus capacidades de tipo físico, psíquico o sensorial, tiene como objetivo alcanzar los objetivos establecidos con carácter general para cada uno de los niveles de enseñanza y se rige por los principios de normalización, integración escolar, flexibilización y personalización de la enseñanza, así como de sectorización de la respuesta educativa.
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