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El valor de las producciones ganaderas andaluzas asciende a casi 1.600 millones de euros

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Producción ganadera

El valor del conjunto de las producciones ganaderas andaluzas alcanza casi 1.600 millones de euros.

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, que ha inaugurado las ferias Agroganadera y Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches en Pozoblanco, ha destacado la importancia de este sector en Andalucía, donde genera unos cinco millones de jornales.

Asimismo, hay más de 300 empresas dedicadas a la transformación y comercialización de productos ganaderos, con un valor exportado de casi 370 millones de euros.

Precisamente la provincia de Córdoba, con un valor de producción de 316 millones de euros, es el núcleo ganadero principal de Andalucía, líder en vacuno de leche, que supone el 60% del censo andaluz, en ovino, con el 30%, y con la mayor superficie adehesada (31%), donde el porcino ibérico es la especie más representativa.

La representante del Gobierno andaluz ha puesto en valor la ganadería andaluza, “un sector dinámico, que emprende proyectos asociativos, en búsqueda permanente de nuevos nichos de mercados, y que afronta con valentía dificultades y retos”. Para Ortiz, esta feria supone un “marco idóneo para debatir sobre estas cuestiones que determinarán el futuro del sector ganadero”. “La Feria Agroganadera y Agroalimentaria de Los Pedroches se ha convertido en una cita obligada para los profesionales del sector, ya que hoy en día es ya un referente de la ganadería local, provincial, andaluza y de la del sur de Europa”, ha manifestado Carmen Ortiz.

Este año, el certamen cuenta con 170 expositores y 140 estands de ganaderos, con cerca de 1.000 animales de cinco especies representadas: ovino, vacuno, caprino, porcino y equino. La titular de la Agricultura andaluza ha resaltado además la importancia de este evento para poner en valor razas autóctonas. Precisamente en esta edición se incorporan dos nuevas razas: Aberdeen Angus en bovino, con posibilidades de introducirse en la comarca, y la Verata, raza en peligro de extinción de caprino que actualmente se encuentra en Extremadura.

Una de las principales novedades de la feria es que acoge de nuevo la presencia del ganado porcino ibérico, uno de los emblemas de Los Pedroches, con cerca de 400.000 hectáreas de dehesa. Ortiz ha subrayado el compromiso de la Junta de Andalucía con la conservación de este ecosistema, por su contribución a producciones andaluzas de calidad, así como por la cohesión social, la ganadería ecológica y actividades turísticas. En una carpa exclusiva se exponen 30 ejemplares de seis ganaderías. Además se celebrará el I Concurso Interregional de Cerdo Ibérico del Valle de Los Pedroches.

Referente ganadero

La Feria Agroganadera del Valle de los Pedroches (Confevap), que celebra este año su XXIV edición, es la feria ganadera más importante de Andalucía, tanto por la diversidad de especies y razas, como por las novedades que presenta. Paralelamente también se celebra la XIV Feria Agroalimentaria. Este certamen, organizado por el Consorcio de la Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches, participada por el Ayuntamiento de Pozoblanco y Covap, se celebra del 21 al 24 de abril. Durante estos días el sector agroganadero tiene la oportunidad de mostrar al público los mejores ejemplares de las distintas especies y razas ganaderas, así como las novedades en maquinaria, automoción, alimentación, sanidad y bienestar animal.

Entre otras actividades, la feria ofrece concursos, subastas o la Jornada Técnica de Formación e Innovación 2016, que se celebra el viernes 22 de abril y que en esta edición se dedica a los ‘Aspectos técnicos de prevención sanitaria en explotaciones ganaderas’. Asimismo, acoge una Granja Escuela donde los niños pueden observar el proceso de incubación de huevos, cómo se cultiva en un huerto, cómo se da el biberón a las crías de vacas, cabras y ovejas, además de darse un paseo sobre un caballo o echar de comer a los patos de un estanque.

Este año se ha ampliado en 3.500 metros cuadrados el espacio expositivo destinado a albergar las distintas especies y razas de ganado, cuya presencia se ha incrementado también en un 15%.

Principales sectores ganaderos en Andalucía

Las cuentas económicas de las producciones ganaderas vienen diferenciadas en dos conceptos, por un lado, carne y animales, procedentes del ganado bovino, porcino, equino, ovino, caprino, aves y otros (fundamentalmente conejo); y por otro lado, productos animales, que incluyen leche, huevos y otros (contempla la producción apícola).

El valor del conjunto de la producción animal asciende a casi 1.600 millones de euros, concentrándose más del 50% en Sevilla (24%), Córdoba (20%) y Málaga (11%). El 76% del valor de la producción animal en Andalucía lo compone la carne y animales vendidos por los ganaderos, el 18% la leche, mientras que los huevos representan el 3%. En las producciones de carne y venta de animales, tiene mayor representación el porcino (42%), seguido de aves (28%), bovino (19%) y ovino-caprino (11%).

Según los datos del censo de animales del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Andalucía destaca en porcino ibérico con el 28% del censo español y en caprino con el 35%. También en ovino tiene una importante representación, con el 14% de los efectivos nacionales. El número total de explotaciones en Andalucía es de 22.230.

En cuanto a ganadería ecológica, hay 4.962 explotaciones, 654.458 animales y colmenas. El número de actividades industriales relacionadas con las producciones ganaderas asciende a 167.

En Andalucía hay registradas más de 300 empresas trasformadoras de los productos ganaderos, que se distribuyen entre industrias cárnicas, lácteas y comercializadoras de huevos y ovoproductos. El sector cárnico es el que tiene mayor representación entre las industrias agroalimentarias relacionadas con las producciones ganaderas, con 221 empresas, seguida de las lácteas, con 65 y de las del huevo con 27.

Ganadería en Córdoba

El valor de producción de la ganadería en Córdoba es de 316 millones de euros, el 20% de la producción animal de Andalucía. La ganadería ecológica cordobesa es la que mayor número de animales tiene en sus censos, con un total de 127.530 ejemplares y colmenas (19% de Andalucía), 967 explotaciones ganaderas y 9 actividades industriales relacionadas con las producciones ganaderas.

Exportaciones

El comercio internacional de los productos ganaderos andaluces en 2015 alcanzó un valor de exportación de 368,6 millones de euros. El 71% de las exportaciones ganaderas son canales de carne y despojos. La provincia más exportadora de productos ganaderos es Málaga seguida de Sevilla, con más de 150 y 100 millones de euros, respectivamente.

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La Mancomunidad ofrece ayudas de hasta 1000 euros para actividades de empresas y colectivos

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Mancomunidad Los Pedroches
Fuente: Mancomunidad de Los Pedroches

La Mancomunidad de Los Pedroches ha puesto en marcha la convocatoria de ayudas para su colaboración con eventos y actividades que se desarrollen en la comarca en el año 2026.

El objetivo de la convocatoria es determinar la colaboración de la Mancomunidad de Los Pedroches con eventos y actividades a realizar en 2026 en la comarca de Los Pedroches, que sean organizadas por empresas, asociaciones y otros colectivos pertenecientes a la comarca. Quedan exceptuadas las organizadas por los Ayuntamientos u otras entidades públicas. Dicha colaboración se materializará sufragando gastos de publicidad y difusión del evento o actividad en la cuantía otorgada.

Los interesados deberán formular una solicitud de colaboración, acompañada de una memoria descriptiva de la actividad a realizar con referencia expresa a los aspectos a valorar conforme a los criterios que se establecen la convocatoria. El plazo de presentación de solicitudes de colaboración estará abierto hasta el 28 de febrero de 2026.

Los criterios baremables para determinar la cuantía de colaboración son el ámbito territorial, que no puede ser exclusivamente municipal; los destinatarios del proyecto; si la actividad o evento contribuye a una mejora en la calidad de vida de la población a través de la creación o mejora de la oferta cultural, deportiva, de ocio o de servicios, y del desarrollo económico; el fomento del turismo y la actividad económica; la utilización o puesta en valor de recursos; si tiene características novedosas o innovadoras; si se promociona, divulga, fomenta, conciencia y sensibilizan sobre la conservación y protección del medio ambiente, el cambio climático y la eficiencia energética; y promueven la creación de empleo.

Las ayudas se otorgarán hasta agotar la disponibilidad presupuestaria de 6.000 euros y la cuantía máxima a otorgar será de 1.000 euros.

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El PSOE de Pozoblanco denuncia la ‘dejadez’ de Santiago Cabello ante la próxima Feria Agroganadera

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Ayuntamiento de Pozoblanco
Fuente: PSOE Pozoblanco

El grupo municipal de Pozoblanco ha mostrado su preocupación por la “dejadez” que el presidente de Confevap, Santiago Cabello, demuestra ante este consorcio ya que no se ha mantenido ninguna reunión para abordar la nueva edición de la Feria Agroganadera y buscar el empuje que todas las partes implicadas entienden que necesita esta cita, vital para la comarca de Los Pedroches.

Los socialistas han solicitado de manera formal, a través de un registro de entrada, al alcalde pozoalbense que convoque de manera urgente el Consejo Rector de Confevap para poder abordar las problemáticas que hay sobre la mesa.

Los socialistas ponen de manifiesto que en la actualidad hay una “evidente falta de compromiso con los acuerdos alcanzados” ya que no se ha celebrado ninguna reunión de trabajo para planificar la próxima Feria Agroganadera, además de no estar aprobados los presupuestos para el ejercicio 2026 lo que “genera incertidumbre y paraliza cualquier avance”. En esta línea, también se denuncia que se ha incumplido el compromiso de mantener reuniones periódicas para analizar y diseñar una edición renovada de la Feria Agroganadera.

Esa ausencia de reuniones provoca que “no se haya trabajado en los cambios necesarios para modernizar el evento, crear un verdadero revulsivo y adaptarlo a las nuevas realidades del sector agroganadero”. “Frente a los discursos repetidos y las declaraciones grandilocuentes en favor de ganaderos, agricultores y empresarios, los hechos demuestran inacción, falta de planificación y ausencia de liderazgo. El sector primario no puede seguir esperando ni siendo utilizado solo como argumento político”, recalcan los socialistas.

Por todo ello, desde el PSOE se solicita convocar de manera urgente a todas las partes implicadas para avanzar con un diálogo real e intentar ofrecer una apuesta mejorada al sector agroganadero y convertir a la Feria Agroganadera en un verdadero motor económico dejando atrás la actitud conformista de los últimos años. “Únicamente con planificación y antelación pueden introducirse cambios y cumplir con las expectativas, aunque lamentablemente no son dos de las características de la gestión de Santiago Cabello”, finalizan los socialistas.

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La Mancomunidad de Los Pedroches negocia con la Diputación el respaldo para la ejecución de la Agenda Urbana

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Mancomunidad Los Pedroches
Fuente: Mancomunidad de Los Pedroches

La Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches celebró ayer la primera Junta de Gobierno del año bajo la presidencia de Celia Valverde, una sesión en la que se han aprobado diversas actuaciones clave para el desarrollo de la comarca y se han analizado los principales retos que afrontan los municipios en el actual contexto de financiación y planificación territorial.

Durante la reunión, la Junta de Gobierno ha aprobado la modificación de la Mesa de Contratación Permanente, una medida orientada a mejorar la organización y eficacia de los procedimientos administrativos de la entidad supramunicipal. Asimismo, se ha dado luz verde a distintos proyectos que inciden de forma directa en la mejora de los servicios públicos, el impulso turístico y la transición energética en Los Pedroches.

Entre las iniciativas aprobadas se encuentran el pliego de servicios para la actuación y promoción del producto turístico Starlight, destinado a reforzar la proyección de la comarca como destino vinculado a la calidad de su cielo nocturno; el proyecto de instalación de toldos en la localidad de Alcaracejos; actuaciones para la mejora y señalización de puntos de interés ornitológico; y diversas intervenciones incluidas en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD). A ello se suman proyectos relacionados con la implantación de energía solar fotovoltaica en la comarca y con la mejora de la iluminación ornamental en varios municipios, con criterios de eficiencia energética y valorización del entorno urbano.

Reunión con el presidente de la Diputación

En el transcurso de la sesión, la presidenta de la Mancomunidad ha informado también de la reunión mantenida con el presidente de la Diputación Provincial de Córdoba, Salvador Fuentes. En dicho encuentro se han abordado distintos asuntos de interés estratégico para Los Pedroches. Uno de los temas prioritarios tratados ha sido la situación de la Agenda Urbana Pozoblanco-Los Pedroches, diseñada por la propia Diputación Provincial y que ha sido seleccionada para recibir financiación europea a través de los Planes de Actuación Integrados con cargo al Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) 2021-2027.

La Agenda Urbana de Los Pedroches ha obtenido una asignación de 5,9 millones de euros de fondos europeos, sobre una petición inicial de 7 millones de euros, lo que implica que la financiación de la UE cubre aproximadamente el 85 % de lo solicitado. Ante esta circunstancia, Celia Valverde ha trasladado al presidente de la Diputación la necesidad de que la institución provincial respalde económicamente este proyecto, con el objetivo de aliviar la carga financiera de los ayuntamientos.

“La Agenda Urbana es una herramienta fundamental para transformar nuestros municipios, mejorar infraestructuras y servicios y avanzar en sostenibilidad, pero requiere de un esfuerzo económico importante”, ha señalado la presidenta de la Mancomunidad. Según ha explicado Valverde, el presidente de la Diputación Provincial ha mostrado su disposición a colaborar, dentro de la ampliación presupuestaria prevista para este tipo de actuaciones en el borrador del presupuesto provincial de 2026, cuya aprobación definitiva, aún pendiente, será determinante para concretar este respaldo institucional.

En la reunión con el presidente provincial también se ha abordado el proyecto de conexión entre los embalses de La Colada y Sierra Boyera, cuya actualización técnica ha sido elaborada por la Junta de Andalucía y remitida a la Confederación Hidrográfica del Guadiana, encontrándose actualmente pendiente de aprobación. La presidenta de la Mancomunidad ha mostrado su confianza en que puedan producirse avances significativos tanto en este proyecto como en la financiación de la Agenda Urbana, una vez se aprueben los presupuestos provinciales y la CHG acepte la actualización técnica.

En este contexto, Valverde ha recordado que, junto a esta actuación, no deberia descartarse la conexión entre Sierra Boyera y Puente Nuevo como solución alternativa, una reivindicación aprobada por unanimidad por la Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches el pasado año. “La garantía de recursos hídricos es una cuestión estratégica para el futuro de la comarca y requiere una planificación integral y el compromiso de todas las administraciones”, ha indicado.

Durante la reunión, el presidente de la Diputación de Córdoba ha informado también a la presidenta de la Mancomunidad de las alegaciones presentadas por la Diputación y la Junta a la planificación de la red de transporte eléctrico 2025-2030 del Gobierno de España. Dichas alegaciones, que según la Diputación es esencial que se incorporen a la planificación, tienen como objetivo prioritario atender las necesidades energéticas de la zona norte de la provincia, consideradas estratégicas para su desarrollo futuro.

Políticas activas de empleo

En el apartado de informes de Presidencia, Celia Valverde también ha dado cuenta hoy a la Junta de Gobierno de varias resoluciones recibidas del Servicio Andaluz de Empleo (SAE) que suponen una inversión global superior a los 650.000 euros en políticas activas de empleo en la comarca. En concreto, se ha concedido una subvención de 225.000 euros para el desarrollo de proyectos integrales para la inserción laboral dirigidos a 50 personas pertenecientes a colectivos vulnerables, como parados de larga duración, personas en riesgo de exclusión social, inmigrantes o mujeres víctimas de violencia, con una duración de 18 meses.

Asimismo, se ha aprobado otra ayuda de 225.000 euros destinada a proyectos integrales de inserción laboral para 50 demandantes de empleo mayores de 52 años, también con una duración de 18 meses. A estas actuaciones se suma la resolución definitiva favorable para un nuevo programa de prácticas en empresas, en el marco del programa Experiencias Profesionales para el Empleo, dotado con 202.111,39 euros y orientado a la realización de 80 prácticas durante un periodo de 24 meses.

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