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La Feria de Ganado Frisón ‘Usías Holsteins’ vuelve a tener lugar de forma presencial
La cita sectorial, que alcanza su décimocuarta edición, aspira a convertirse en el certamen ganadero de referencia en primavera a nivel nacional
El Recinto Ferial de Dos Torres acoge desde ayer hasta hoy la XIV Feria de Ganado Frisón “Usías Holsteins” de Dos Torres, una cita que vuelve a celebrarse de forma presencial hoy y mañana tras tener lugar de manera virtual en 2020 y suspenderse el año pasado como consecuencia de la pandemia.
El acto de inauguración contó ayer con la presencia del alcalde de Dos Torres, Manuel Torres; el delegado territorial de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Junta de Andalucía en Córdoba, Juan Ramón Pérez; la vicepresidenta primera de la Diputación de Córdoba y presidenta de Iprodeco, María Dolores Amo; el presidente de la Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches, Santiago Ruiz; el presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno; y el presidente de la Asociación Frisona de Dos Torres (Afrido); Juan Francisco Sánchez, entre otras autoridades.
El objetivo de la muestra, muy conocida dentro y fuera de la comarca de Los Pedroches, es crear un punto de encuentro entre ganaderos, preservar la pureza de la raza frisona y mejorar la competitividad del sector lácteo, así como promocionar los productos que se obtienen de la vaca. La cita cuenta con la participación de 12 ganaderías, mientras que serán 80 los animales que podrán verse estos días.
El programa recoge que en la primera jornada de la feria, que apoyan más de 75 entidades colaboradoras, comenzaron a las 10.30 h. unas jornadas técnicas que se pueden seguir de manera presencia u online y que cuenta con ponentes acreditados internacionalmente. En la jornada de mañana se llevarán a cabo los certámenes, incluyendo el Concurso de Tractor con Remolque en Marcha Atrás, el Concurso Morfológico Usías Holsteins en sus distintas variedades y la elección de la Vaca Gran Campeona. En ambos días habrá actividades para los niños.
El máximo responsable de Afrido señaló que, “tras año y medio de parón presencial por la pandemia, volvemos con la aspiración de ser el concurso ganadero de referencia de primavera en España para la próxima década, habiendo colocado así a la feria en el calendario nacional para posibilitar la participación de granjas de fuera de la provincia”.
El dirigente señaló que “esta edición de la cita profesional es reivindicativa con el lema La Feria de la Leche, ya que nos encontramos en la peor crisis económica del sector lácteo español, superando incluso a la de 2012, como consecuencia de que los costes de producción (materias primas y energía) se han disparado a récords históricos al situarse en los 0,4 euros por litro de leche”. “Sin embargo, los precios que perciben los productores son muy inferiores a ese coste, lo que origina que los márgenes comerciales de nuestras explotaciones se encuentren en cifras negativas desde hace más de seis meses”, recalcó.
Sánchez mostró su deseo de que “la industria y la gran distribución nacional tomen conciencia de la necesidad de establecer un precio justo de la leche al ganadero español, dando rentabilidad a las explotaciones y permitiendo, de este modo, la supervivencia de comarcas como la nuestra porque queremos seguir dando vida a las zonas rurales”. Según resaltó, “a esta situación de crisis del sector se une la grave sequía que estamos padeciendo y que ya está afectando a las cosechas de cereal, que se verán muy reducidas y, con ello, la disponibilidad de forrajes, lo que originará que sigan subiendo los costes de producción, poniendo más aún al límite la rentabilidad de las granjas”.
El presidente de Afrido se refirió al problema de disponibilidad de agua para las vacas al señalar que “llevamos muchos años reclamando medidas eficaces ante grave problema, como es el traspaso o el uso ganadero directo del pantano de La Colada”. “Si la situación meteorológica no mejora antes del verano, probablemente desaparecerán ganaderías de la comarca”, alertó Sánchez, quien aseveró que “a todo esto se suma la invasión rusa de Ucrania, lo que elevará aún más los costes al disminuir la oferta de materias primas, por ser este país del Este de Europa un gran exportador de cereales, y al incrementarse los gastos energéticos que se esperan por la incertidumbre generada en los mercados del gas y la electricidad”.
Por su parte, el alcalde de Dos Torres, Manuel Torres, resaltó que “esta cita visibiliza el enorme trabajo que llevan a cabo los jóvenes ganaderos del municipio para la mejora de sus cabañas y sus explotaciones” y recordó que la provincia de Córdoba acapara el 65% de la producción láctea en Andalucía. El regidor municipal reconoció que este sector productivo “atraviesa por momentos muy complicados por el estancamiento del precio de la leche y la subida de los costes de producción que amenazan a muchas explotaciones”.
Asimismo, el delegado territorial de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Junta de Andalucía en Córdoba, Juan Ramón Pérez, abogó por un precio justo de la leche para los productores e instó a la gran distribución a evitar utilizar este alimento como un producto reclamo. El representante de la Administración autonómica hizo referencia a la convocatoria de ayudas abierta por el Gobierno andaluz para “favorecer que los jóvenes pueda quedarse en las zonas rurales manteniendo su actividad ganadera”, al mismo tiempo que señaló que en la Mesa de la Sequía que tiene lugar hoy en Madrid la Junta va a solicitar la exención del pago del Impuesto de Bienes Inmuebles (IBI) de rústica a los ganaderos y a los agricultores por las actuales circunstancias marcadas por la sequía y el encarecimiento de los insumos.
Del mismo modo, la vicepresidenta primera de la Diputación de Córdoba, María Dolores Amo, afirmó que la Feria de Ganado Frisón “Usías Holsteins” “representa al sector vacuno de leche, no solo de Dos Torres, sino al de toda la comarca de Los Pedroches”. “Desde la Diputación queremos seguir reforzando el enorme esfuerzo de estos productores, que ayudan en gran medida al desarrollo económico y a la generación de empleo en esta zona y, de este modo, evitar su despoblamiento”, subrayó.
El presidente de la Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches, Santiago Ruiz, puso en valor el trabajo realizado por Afrido para favorecer el relevo generacional de las explotaciones ganaderas en la localidad. Según declaró, “somos conscientes de dificultades por las que atraviesa el sector, como son la falta de lluvias, el exceso de burocracia y, más recientemente, los efectos de la invasión rusa de Ucrania”.
Finalmente, el presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno, señaló que “estoy convencido de que, entre todos, lograremos superar los numerosos problemas que tiene nuestra actividad encima de la mesa” y abogó por “no caer en el desánimo y seguir invirtiendo en innovación para generar valor y llevar nuestras producciones a nuevos mercados”.
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‘¿Por qué ya no se organiza la Feria del Dulce en Fuente la Lancha?’
La agrupación socialista de Fuente la Lancha ha emitido un comunicado “lamentando que el equipo de gobierno haya renunciado a mantener la Feria del Dulce, una iniciativa nacida del esfuerzo colectivo del pueblo y que durante años fue un referente cultural, social y turístico para toda la comarca”.
Lo reproducimos a continuación.
Mientras observamos cómo los municipios de la comarca de Los Pedroches anuncian y promocionan sus ferias turísticas y gastronómicas, en Fuente la Lancha volvemos a escuchar la misma respuesta por parte del equipo de gobierno: «no hay dinero». Una excusa que se ha convertido en el argumento recurrente para justificar la falta de iniciativa, de gestión y de compromiso con nuestro pueblo y sus tradiciones.
Y cabe preguntarse: ¿de verdad no existen recursos para mantener viva una de las señas de identidad más importantes de Fuente la Lancha? ¿No hay capacidad para seguir apostando por una feria que nació de la ilusión colectiva, del trabajo desinteresado de nuestras mujeres artesanas y de la colaboración de vecinos y vecinas que siempre la sintieron como algo propio?
Porque conviene recordar algo fundamental: «La Feria del Dulce no la creó ningún partido político. La creó el pueblo».
La hicieron posible generaciones de mujeres que dedicaban días enteros a elaborar dulces tradicionales, recetas heredadas y un patrimonio gastronómico que llevó el nombre de Fuente la Lancha más allá de nuestras fronteras. La levantaron quienes madrugaban para montar los puestos, quienes recibían a los visitantes y quienes convertían nuestro municipio en un punto de encuentro para toda la comarca.
Resulta difícil comprender que, mientras otros municipios invierten, innovan y fortalecen sus ferias y tradiciones populares, en Fuente la Lancha se haya optado por dejar desaparecer una de las primeras ferias de este tipo en Los Pedroches. Una feria pionera que llegó a duplicar la población del municipio en un solo día y que atraía a artesanos y expositores de toda Andalucía interesados en participar.
Y lo más preocupante es que no hablamos de un proyecto privado ni de una actividad con ánimo de lucro. Hablamos de una feria popular, nacida desde el antiguo Centro Guadalinfo, construida gracias a la implicación vecinal y respaldada durante años por instituciones que supieron reconocer su valor cultural, social y económico para nuestro municipio.
Lo que parece faltar hoy no es dinero, sino voluntad política. Porque cuando interesa, sí aparecen recursos para otras actividades. Cuando interesa, sí se organizan eventos. Por eso la pregunta es inevitable: ¿por qué para la Feria del Dulce no?
Y si realmente el problema es presupuestario, ¿por qué no se han solicitado las subvenciones destinadas al desarrollo de ferias comerciales y artesanales? ¿Por qué se han dejado pasar otras líneas de ayuda sin siquiera intentar acceder a ellas?
¿Se ha estudiado seriamente el coste de mantener la feria? ¿Se han explorado alternativas para adaptarla a la realidad actual? ¿Se ha consultado a asociaciones, artesanas y vecinos que durante años hicieron posible este día tan importante para Fuente la Lancha?
Es cierto que criticar desde la oposición resulta sencillo. Sin embargo, el actual equipo de gobierno criticó duramente la ausencia de la Feria del Dulce en 2023 y utilizó aquella circunstancia como argumento político. Hoy, quienes entonces exigían explicaciones tienen la responsabilidad de gobernar, y las excusas ya no bastan.
Por ello, hoy formulamos algunas preguntas que merecen una respuesta clara:
¿Por qué no hubo Feria del Dulce en 2024?
¿Por qué tampoco se celebró en 2025?
¿Por qué en 2026 seguimos en la misma situación?
Señores concejales: «Gobernar no consiste en buscar culpables; consiste en encontrar soluciones».
Y cuando un pueblo pierde sus tradiciones, pierde también una parte de su identidad.
Entristece comprobar cómo ferias nacidas después de la nuestra han sabido crecer, evolucionar y consolidarse, mientras en Fuente la Lancha dejamos apagarse una tradición que durante años llenó nuestras calles de vida, visitantes y orgullo.
La Feria del Dulce no era simplemente un evento. Era memoria colectiva, convivencia, cultura y promoción para nuestro pueblo. Era unión entre generaciones. Era identidad.
Y lo verdaderamente preocupante es que quienes hoy gobiernan parecen no comprender el valor de todo ello.
Otro año más sin Feria del Dulce. Otro año más perdiendo oportunidades para dinamizar nuestro municipio y proyectar una imagen positiva de Fuente la Lancha.
Hace años, el actual alcalde utilizaba la expresión «con más pena que gloria» para criticar la gestión de quienes gobernaban. Hoy, lamentablemente, esa misma frase describe perfectamente la desaparición de la Feria del Dulce bajo su mandato.
Porque las tradiciones no desaparecen de un día para otro. Desaparecen cuando quienes tienen la responsabilidad de protegerlas renuncian a hacerlo.
La Feria del Dulce fue durante años un símbolo de tradición, esfuerzo colectivo y orgullo local. Su desaparición deja un vacío difícil de justificar y una amarga sensación de oportunidad perdida para Fuente la Lancha.
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Por Andalucía exige a la Junta acotar la instalación de megaplantas solares, macrogranjas y plantas de biogás
La candidata de la coalición Por Andalucía al Parlamento andaluz por Córdoba, Rosa María Rodríguez, ha visitado las instalaciones de la cooperativa COVAP en la comarca de Los Pedroches, donde ha puesto en valor su modelo económico y ha reclamado a la Junta de Andalucía que regule y acote la proliferación de megaplantas energéticas, macrogranjas y plantas de biogás impulsadas por fondos de inversión foráneos que no responden al interés general de la provincia.
Durante la visita, Rodríguez ha estado acompañada, entre otros, por el coordinador provincial de Izquierda Unida Córdoba, Sebastián Pérez, y la portavoz del grupo provincial, Irene Ruiz, además de cargos públicos y orgánicos de Izquierda Unida Pozoblanco. La delegación ha mantenido un encuentro con el presidente de la cooperativa y con distintos responsables de la empresa para conocer de primera mano su modelo productivo y sus proyectos vinculados a la sostenibilidad.
Rodríguez ha explicado que desde Por Andalucía se apuesta por un modelo de desarrollo sostenible que combine la rentabilidad económica y la protección del medio ambiente. “Desde Por Andalucía apostamos por sistemas productivos que garanticen la sostenibilidad ambiental. Estamos a favor de las energías renovables, de las plantas de biogás y de las placas solares, pero siempre que estén vinculadas al territorio, no destruyan el suelo productivo y tengan interés social para el desarrollo de la comarca y de la provincia”, ha señalado.
La candidata ha advertido de la situación que se está produciendo en Córdoba con numerosos proyectos promovidos por grandes fondos de inversión. “Por toda la provincia se están intentando instalar numerosos proyectos de este tipo y eso pone en peligro la estabilidad del territorio y el desarrollo futuro de la comarca y de la provincia”, ha afirmado.
En ese sentido, ha criticado el modelo que, a su juicio, está detrás de muchas de estas iniciativas. “No podemos permitir que se venda la provincia de Córdoba a fondos de inversión que aterrizan aquí, esquilman los recursos y no generan potencialidad ni oportunidades reales para nuestro territorio”, ha añadido.
Frente a ello, Rodríguez ha puesto como ejemplo el modelo de COVAP, una cooperativa que, según ha destacado, “no solo genera empleo, sino que apuesta por la economía circular, por la autosuficiencia energética, con la incorporación de nuevas tecnologías como plantas solares, de biomasa o de biogás, que permiten reducir emisiones de carbono y avanzar hacia una mayor sostenibilidad”.
La candidata ha defendido que este modelo cooperativo, en el que participan numerosas ganaderías familiares de vacuno de leche y de ganadería extensiva, es el que debe protegerse desde las administraciones públicas. “Este es el modelo que hay que cuidar y proteger, el que arraiga al territorio, genera oportunidades para que la gente pueda quedarse a vivir en nuestros pueblos y contribuya al desarrollo de la comarca y de la provincia”, ha subrayado.
Por ello, desde Por Andalucía han reclamado a la Junta de Andalucía que regule la implantación de grandes plantas energéticas y macrogranjas, para evitar proyectos que no estén vinculados al tejido productivo local, que incrementan la contaminación, y que afectan negativamente a la dehesa y a la ganadería extensiva.
“No tiene sentido que se instalen plantas de biogás donde no hay actividad ganadera, o las necesidades ya están cubiertas, o megaplantas solares que ocupan grandes extensiones de territorio y no generan empleo. Ese tipo de proyectos solo contribuyen a degradar el entorno y no aportan nada al desarrollo comarcal y de la provincia”, ha señalado.
Rodríguez ha avanzado que Por Andalucía trabajará para incentivar y proteger modelos cooperativos como el de COVAP si tiene la oportunidad de gobernar en Andalucía. “Vamos a defender a nuestras cooperativas frente a los fondos de inversión que solo vienen a especular y a aprovechar los recursos de la provincia sin ofrecer ninguna contraprestación real a la ciudadanía”, ha concluido.
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IU denuncia el ‘abandono institucional’ de Los Pedroches
El portavoz parlamentario de Izquierda Unida y diputado por Sumar, Enrique Santiago, la candidata por Córdoba al Parlamento andaluz por la coalición Por Andalucía, Rosa Rodríguez, y la concejala de IU en Pozoblanco, Natalia León, han mantenido este lunes una jornada de trabajo en la comarca de Los Pedroches en la que han visitado instalaciones de COVAP, han conocido proyectos vinculados a la dehesa y se han reunido con colectivos del territorio, como ‘Que para el tren en Los Pedroches’ y ‘Unidos por el agua’.
Santiago ha destacado el papel del cooperativismo como motor económico de la comarca, subrayando que “un proyecto cooperativo como COVAP ha sido capaz de dinamizar esta zona con un importante desarrollo económico a través de un proyecto ganadero e industrial y de transformación de los productos”. Sin embargo, ha advertido de que esta capacidad económica contrasta con el “abandono institucional” que sufre el territorio.
En este sentido, el dirigente de IU ha señalado las carencias en materia de comunicaciones y ha explicado que durante la visita se han reunido con la plataforma ‘Que pare el tren en Los Pedroches’. “Nuestro compromiso es trabajar para que a la mayor brevedad se realice la declaración de obligación de servicio público de la estación de Villanueva de Córdoba y que la frecuencia de los ferrocarriles se pueda incrementar suficientemente”, ha afirmado.
Santiago también ha reclamado a la Junta de Andalucía y a la Diputación de Córdoba que aborden de forma definitiva el problema de la contaminación del agua en el norte de la provincia. “Nos parece sumamente grave que no se hayan hecho las inversiones necesarias para solventar de una vez por todas el problema de la contaminación del agua”, ha señalado.
Por su parte, la candidata de Por Andalucía al Parlamento andaluz por Córdoba, Rosa María Rodríguez, ha trasladado la “preocupación” de los vecinos y vecinas por el estado de las infraestructuras. Según ha explicado, existe “la sensación de que es una zona olvidada, con malas comunicaciones”, por lo que ha reclamado a la Junta actuaciones “urgentes” en carreteras autonómicas como la A-421 y su conexión con la A-424, así como el impulso de la variante sur de Villanueva de Córdoba y la variante norte de Pozoblanco.
Rodríguez también ha insistido en la necesidad de resolver definitivamente el problema del agua en la comarca, recordando que hace pocos meses más de 80.000 personas se quedaron sin agua potable en la zona. “La Junta de Andalucía simplemente no puede seguir mirando hacia otro lado ante esta problemática”, ha afirmado.
La concejala de IU en Pozoblanco, Natalia León, ha defendido el cooperativismo y el modelo de desarrollo ligado a la dehesa como claves para el futuro de la comarca. “Desde Izquierda Unida defendemos el cooperativismo como modelo económico que genera riqueza y arraigo en nuestra tierra”, ha señalado, apostando por un sector ganadero “rentable y al mismo tiempo sostenible medioambientalmente”.
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